Tabağınızda ne olduğunu bilin

Tavuklu bahar rulosu

Kalori ve besin değerleri

soğutulmuş, ısıtılmış

197
kalorikcal başına 100 g
Protein10 g
Karb.26 g
Yağ4,5 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 197 kcal —
  • Protein 10 g 21%
  • Karbonhidrat 26 g 10%
  • Yağ 4,5 g 6%
  • Doymuş yağ 1 g 5%
  • Lif 2,4 g 9%
  • Şekerler 5,6 g —
  • Sodyum 478 mg 21%
  • Kolesterol 14 mg 5%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • E vitamini 0,37 mg 2%
  • K vitamini 23,8 µg 20%
  • Tiamin (B1) 0,24 mg 20%
  • Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
  • Niasin (B3) 3,6 mg 23%
  • Pantotenik asit (B5) 0,66 mg 13%
  • B6 vitamini 0,29 mg 17%
  • B12 vitamini 0,1 µg 4%
  • Kolin 31,2 mg 6%

Mineraller

  • Kalsiyum 47 mg 4%
  • Demir 1,7 mg 9%
  • Magnezyum 30 mg 7%
  • Fosfor 118 mg 9%
  • Potasyum 281 mg 6%
  • Çinko 0,52 mg 5%
  • Bakır 0,11 mg 12%
  • Manganez 0,4 mg 18%
  • Selenyum 17,3 µg 31%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g19710 g26 g4,5 g
50 g50 g995,2 g13 g2,3 g
150 g150 g29616 g39 g6,8 g
200 g200 g39421 g52 g9 g
250 g250 g49326 g65 g11 g

Tavuklu bahar rulosu hakkında sorular

Tavuklu bahar rulosu fırında nasıl ısıtılır?

Fırını 200 °C’ye ısıt; ruloları tel ızgaraya koyup yaklaşık 10–15 dakika, dışı çıtırlaşana kadar pişir. Ortasının da iyice ısındığını kontrol et; mikrodalga hamurunu yumuşatır.

Tavuklu bahar rulosu airfryer’da kaç dakikada pişer?

Airfryer’ı 180 °C’ye getir, ruloları tek sıra diz ve 8–12 dakika pişir; yarısında çevir. Donmuş rulolarda süreyi birkaç dakika uzat.

Tavuklu bahar rulosunun yanına ne gider?

Tatlı-ekşi sos, acı biber sosu veya soya sosu yanında iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için kızarmış pilav ya da sade pirinç ve salatalık turşusu ekleyebilirsin.

Tavuklu bahar rulosu nasıl saklanır?

Pişmiş ruloları soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında en fazla 3–4 gün tut. Çıtırlığını geri kazandırmak için fırında 180 °C’de yaklaşık 8 dakika ısıt; uzun süre saklayacaksan dondur.

Tavuklu bahar rulosu ile tavuklu yumurta rulosu arasındaki fark nedir?

Adlar tariflere göre örtüşebilir; ikisi de genellikle tavuk ve sebzelerin ince bir hamura sarılıp kızartılmasıyla yapılır. “Yumurta rulosu” adı, çoğu zaman daha kalın ve kabarcıklı hamurlu Çin-Amerikan usulü ruloyu anlatır.

Tavuklu bahar rulosu tavuklu ve sebzeli Çin böreğinden nasıl ayrılır?

Bahar rulosu genellikle ince, çıtır bir sargıyla sarılır ve kızartılır; Çin böreğinin hamuru ise çoğunlukla daha kalın, kat kat ve fırında pişirilmeye uygundur. Tavuklu ve sebzeli Çin böreği 100 g’da 177 kcal içerirken tavuklu bahar rulosu 197 kcal içerir.

Tavuklu bahar rulosu evde nasıl sarılır?

İç harcı soğutup yufka ya da bahar rulosu hamurunun alt üçte birine ince bir sıra hâlinde koy. Alt kenarı harcın üzerine katla, yanları içe kapat ve ucu az suyla yapıştır; fazla doldurursan kızarırken açılabilir.

Tavuklu bahar rulosunda tavuk tamamen pişmiş olmalı mı?

Evet; iç harçta kullandığın tavuk çiğ kalmamalı. Bütün bir ruloyu pişirirken de ortasının iyice sıcak olduğundan emin ol; tavuk içeren yemeklerde güvenli iç sıcaklık 75 °C’dir.

Kaynak: Canadian Nutrient File 6345 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç