Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 227 kcal —
- Protein 9,9 g 20%
- Karbonhidrat 28 g 10%
- Yağ 8,2 g 10%
- Doymuş yağ 1,7 g 8%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 1,7 g —
- Sodyum 407 mg 18%
- Kolesterol 14 mg 5%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- E vitamini 0,27 mg 2%
- K vitamini 22,6 µg 19%
- Tiamin (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niasin (B3) 2,3 mg 14%
- Pantotenik asit (B5) 0,49 mg 10%
- B6 vitamini 0,17 mg 10%
- B12 vitamini 0,15 µg 6%
- Kolin 40,4 mg 7%
Mineraller
- Kalsiyum 34 mg 3%
- Demir 1,6 mg 9%
- Magnezyum 20 mg 5%
- Fosfor 91 mg 7%
- Potasyum 212 mg 5%
- Çinko 0,9 mg 8%
- Bakır 0,09 mg 10%
- Manganez 0,33 mg 14%
- Selenyum 22,8 µg 41%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 227 | 9,9 g | 29 g | 8,2 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 5 g | 14 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 341 | 15 g | 43 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 454 | 20 g | 57 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 568 | 25 g | 71 g | 21 g |
Benzer yiyecekler
- Domuz etli yumurta rulosusoğutulmuş, ısıtılmış227 kcal / 100 g
- Tavuklu bahar rulosusoğutulmuş, ısıtılmış197 kcal / 100 g
- Sebzeli yumurta rulosusoğutulmuş, ısıtılmış214 kcal / 100 g
- Tavuklu yumurta rulosusoğutulmuş, ısıtılmış197 kcal / 100 g
- Karışık bahar rulosurestoranda hazırlanmış250 kcal / 100 g
- Domuz etli yumurta rulosu veya nemönceden paketlenmiş, pişmiş237 kcal / 100 g
- Yumurtalı rulodana eti ve/veya domuz etiyle272 kcal / 100 g
- Çin böreğirestoran, Çin, çeşitli250 kcal / 100 g
- Etli ve/veya sebzeli bahar rulosudondurulmuş satın alınmış, fırında pişirilmiş217 kcal / 100 g
- Yumurta rulosu veya nemönceden paketlenmiş, pişmiş, ortalama216 kcal / 100 g
Domuz etli bahar rulosu hakkında sorular
Domuz etli bahar rulosu fırında nasıl çıtır yapılır?
Donmuşsa çözdürmeden, ruloları aralıklı dizip üzerlerine az yağ sür. Önceden ısıtılmış 200 °C fırında yaklaşık 18–22 dakika pişir; yarısında çevir.
Domuz etli bahar rulosu kızartılırken yağ kaç derece olmalı?
Yağı 175 °C civarına getir ve ruloları tavaya sıkıştırmadan, altın rengi olana kadar yaklaşık 3–5 dakika kızart. Yağ yeterince sıcak değilse hamur fazla yağ çeker; kızaranları kâğıt havluya al.
Domuz etli bahar rulosunun yanına ne gider?
Tatlı-ekşi sos, acı biber sosu veya soya sosu iyi eşlik eder. Daha doyurucu bir öğün için pirinç pilavı ve salatalık ya da lahana salatasıyla servis edebilirsin.
Pişmiş domuz etli bahar rulosu nasıl saklanır ve yeniden ısıtılır?
Oda sıcaklığında iki saatten fazla bekletmeden kapalı bir kaba koyup buzdolabında sakla ve 3–4 gün içinde tüket. Çıtırlığını geri kazandırmak için 180 °C fırında yaklaşık 8–10 dakika ısıt; içi de tamamen sıcak olmalı.
Domuz etli bahar rulosu ile tavuklu bahar rulosu arasında ne fark var?
Tavuklu olan, 100 g’da 197 kcal ve 4,51 g yağ içerirken domuz etli olan 227 kcal ve 8,2 g yağ içerir. Tavuklu çeşitte lif de 2,4 g; domuz etli çeşitte listelenen lif 0 g’dır.
Domuz etli bahar rulosu evde hangi içle hazırlanır?
İnce kıyılmış lahanayı havuç ve taze soğanla kısa süre sotele; ayrı tavada pişirdiğin kıyılmış domuz etini ekleyip soya sosuyla tatlandır. İç harcı sarmadan önce soğut ve yufkayı gevşek bırakmadan sar ki kızarırken açılmasın.
Domuz etli bahar rulosu ile yumurta rulosu aynı şey mi?
Her zaman değil: adlar tarif ve hamur türüne göre değişebilir. Domuz etli bahar rulosunda ince hamura sarılmış etli-sebzeli iç yaygındır; yumurta rulosunun hamuru genellikle daha kalın ve yumurtalı olur.
Kaynak: Canadian Nutrient File 6344 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç