Tabağınızda ne olduğunu bilin
Buğday tortilla wrap, doldurmak için
Kalori ve besin değerleri
doldurmak için
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 320 kcal —
- Protein 8 g 16%
- Karbonhidrat 53 g 19%
- Yağ 7,5 g 10%
- Doymuş yağ 1,4 g 7%
- Lif 2,9 g 10%
- Şekerler 2,1 g —
- Sodyum 650 mg 28%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 10,7 µg 1%
- K vitamini 4,8 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Niasin (B3) 0,17 mg 1%
- Pantotenik asit (B5) 0,35 mg 7%
- B6 vitamini 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 39,4 µg 10%
Mineraller
- Kalsiyum 45 mg 3%
- Demir 0,76 mg 4%
- Magnezyum 19 mg 5%
- Fosfor 360 mg 29%
- Potasyum 150 mg 3%
- Çinko 0,57 mg 5%
- Bakır 0,1 mg 11%
- Manganez 0,4 mg 17%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 320 | 8 g | 53 g | 7,5 g |
| 50 g | 50 g | 160 | 4 g | 27 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | 480 | 12 g | 80 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 640 | 16 g | 106 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 800 | 20 g | 133 g | 19 g |
Benzer yiyecekler
- Mısır tortillalı dürümmısır tortillalı dürüm, içi doldurulacak316 kcal / 100 g
- Tam buğday lavaşıtortilla277 kcal / 100 g
- Beyaz buğday dürümütortilla298 kcal / 100 g
- Havuçlu ve buğdaylı dürümtortilla288 kcal / 100 g
- Tam buğday tortillasıfırınlamaya / kızartmaya hazır, tam tahıllı (tam buğday)310 kcal / 100 g
- Tortilla için un karışımı405 kcal / 100 g
- Yumuşak buğday tortillasıbuğday, yumuşak285 kcal / 100 g
- Beyaz buğday tortillasi295 kcal / 100 g
- Çok tahıllı tam buğday tortillasıtortilla, fırınlamaya / kızartmaya hazır, tam buğday, çok tahıllı, lif ilaveli288 kcal / 100 g
- Buğday tortillasıfırınlamaya veya kızartmaya hazır, buğday, kalsiyum ilavesiz325 kcal / 100 g
Buğday tortilla wrap, doldurmak için hakkında sorular
Buğday tortilla wrap’i sarmadan önce ısıtmak gerekir mi?
Evet; kuru tavada her yüzünü 15–20 saniye ısıt. Yumuşayınca kolayca katlanır, fazla tutarsan kuruyup sararken çatlayabilir.
Tortilla wrap’in içi nasıl doldurulursa sararken dağılmaz?
Malzemeleri orta hatta, kenarlardan birkaç santimetre boşluk bırakarak koy; sulu domates ve sosu az kullan. Önce alt kenarı içe katla, yanları kapatıp sıkıca sar.
Buğday tortilla wrap fırında çıtır olur mu?
Olur: içini doldurup sar, birleşme yeri alta gelecek şekilde tepsiye koy ve 200 °C fırında yaklaşık 8–10 dakika, dışı hafif kızarana kadar pişir.
Tortilla wrap’in içine ne konur?
Tavuk, fasulye, pirinç, peynir ve marul sık kullanılan iç malzemelerdir; avokado ve salsa da yakışır. Dürüm gibi sarabilir veya doldurup ikiye katlayarak quesadilla tarzında tavada kızartabilirsin.
Açılmış tortilla wrap paketi nasıl saklanır?
Wrap’leri hava almayacak şekilde kapatıp buzdolabında sakla; kurumalarını önlemek için paketin ağzını sıkıca kapat. Daha uzun süre saklamak için aralarına pişirme kâğıdı koyup dondur; çözdürürken tavada kısa süre ısıt.
Buğday tortilla wrap ile mısır tortillalı dürüm arasındaki fark nedir?
Buğday tortilla wrap daha yumuşak ve esnek olduğu için büyük, bol malzemeli dürümlerde kolay sarılır; mısır tortillalı dürümün mısır aroması daha belirgindir. Benzer miktarda enerji içerirler: 100 gramda sırasıyla 320 kcal ve 316 kcal.
Buğday tortilla wrap yerine ne kullanabilirim?
Dürüm için lavaş kullanabilirsin; tam buğday lavaşı 100 gramda 7,9 g lif içerirken buğday tortilla wrap 2,9 g lif içerir. Daha küçük, daha kolay katlanan bir seçenek istersen mısır tortillası da iş görür.
Tortilla wrap glutensiz midir?
Hayır; buğday unuyla yapıldığı için gluten içerir. Gluten tüketmeyenler mısır unundan yapılmış ve içeriğinde buğday bulunmayan tortilla seçmeli.
Kaynak: ANSES–Ciqual (France) 7815 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
