Tabağınızda ne olduğunu bilin
Mısır tortillalı dürüm
Kalori ve besin değerleri
mısır tortillalı dürüm, içi doldurulacak
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 316 kcal —
- Protein 6,1 g 12%
- Karbonhidrat 58 g 21%
- Yağ 5,6 g 7%
- Doymuş yağ 1,1 g 6%
- Lif 3,6 g 13%
- Şekerler 2,4 g —
- Sodyum 430 mg 19%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- K vitamini 4,5 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 7%
- Pantotenik asit (B5) 0,24 mg 5%
- B6 vitamini 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 24,5 µg 6%
Mineraller
- Kalsiyum 23 mg 2%
- Demir 0,81 mg 5%
- Magnezyum 20 mg 5%
- Fosfor 280 mg 22%
- Potasyum 120 mg 3%
- Çinko 0,63 mg 6%
- Bakır 0,09 mg 10%
- Manganez 0,31 mg 13%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 316 | 6,1 g | 58 g | 5,6 g |
| 50 g | 50 g | 158 | 3 g | 29 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 474 | 9,1 g | 87 g | 8,4 g |
| 200 g | 200 g | 632 | 12 g | 116 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 790 | 15 g | 145 g | 14 g |
Benzer yiyecekler
- Buğday tortilla wrap doldurmak içindoldurmak için320 kcal / 100 g
- Mısır tortillalarıfırınlamaya veya kızartmaya hazır, mısır218 kcal / 100 g
- Mısır tortillafırınlamaya / kızartmaya hazır, mısır, tuzlu218 kcal / 100 g
- Tam buğday lavaşıtortilla277 kcal / 100 g
- Havuçlu ve buğdaylı dürümtortilla288 kcal / 100 g
- Tortillaticari239 kcal / 100 g
- Beyaz buğday dürümütortilla298 kcal / 100 g
- Baharatlı mısır cipsi veya tortilla cipsimısır cipsi veya tortilla cipsi, baharatlı499 kcal / 100 g
- Un ve mısır tortillafırınlamaya / kızartmaya hazır, un ve mısır276 kcal / 100 g
- Sade mısır veya tortilla cipsimısır veya tortilla cipsi, sade488 kcal / 100 g
Mısır tortillalı dürüm hakkında sorular
Mısır tortillalı dürüm tavada nasıl ısıtılır?
Kuru tavayı orta-yüksek ateşte kızdır; tortillayı her yüzünü yaklaşık 20–30 saniye ısıt. Kenarları yumuşayınca hemen doldurup sar, fazla tutarsan kırılabilir.
Mısır tortillalı dürüm sararken çatlamaması için ne yapmalı?
Önce tortillayı tavada ya da mikrodalgada kısa süre ısıtıp yumuşat. İç harcı ortada, kenarlardan taşmayacak miktarda tut; alt kenarı harcın üzerine katlayıp yanları içe alarak sıkıca sar.
Mısır tortillalı dürümün içine ne konur?
Izgara tavuk, fasulye, avokado, salsa ve rendelenmiş peynir iyi gider; siyah fasulye, mısır ve biberle etsiz bir iç de hazırlayabilirsin. Sulu salsa veya sosu az kullan ki tortilla yırtılmasın.
Mısır tortillalı dürüm nasıl çıtır yapılır?
Dürümü sardıktan sonra birleşme yeri alta gelecek şekilde az yağlanmış tavaya koy. Orta ateşte her yüzünü birkaç dakika, dışı kızarıp içi ısınana kadar pişir.
Açılmış mısır tortillalı dürüm nasıl saklanır?
Kalan tortillaları hava almayacak biçimde kapatıp buzdolabında sakla; kurumalarını önlemek için paketi sıkıca kapat veya kilitli poşet kullan. Isıtmadan önce kısa süre tavada yumuşat.
Mısır tortillalı dürüm ile buğday tortilla wrap arasında ne fark var?
Buğday tortilla wrap, 100 gramda 8,01 g protein içerirken mısır tortillalı dürümde 6,1 g protein bulunur. Mısır tortillalı dürümün enerjisi 316 kcal, buğday tortilla wrap'in ise 320 kcal'dir.
Mısır tortillalı dürümün bir porsiyonu ne kadar?
Porsiyon, tortillanın boyutuna ve içine koyduğun harca göre değişir; pratikte bir dürüm çoğu öğünde tek tortilla ile hazırlanır. Tortillanın kendisi 316 kcal enerji ve 3,6 g lif içerir.
Kaynak: ANSES–Ciqual (France) 7813 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
