Tabağınızda ne olduğunu bilin
Amerikan peyniri
Kalori ve besin değerleri
yağsız veya yağsız
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 126 kcal —
- Protein 21 g 42%
- Karbonhidrat 11 g 4%
- Yağ 0 g 0%
- Doymuş yağ 0 g 0%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 5,3 g —
- Sodyum 1316 mg 57%
- Kolesterol 26 mg 9%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 56 µg 6%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0,1 µg 1%
- E vitamini 0,27 mg 2%
- K vitamini 0,2 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,41 mg 34%
- Riboflavin (B2) 0,55 mg 42%
- Niasin (B3) 5,6 mg 35%
- B6 vitamini 0,57 mg 33%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- B12 vitamini 1,9 µg 77%
- Kolin 38,4 mg 7%
Mineraller
- Kalsiyum 789 mg 61%
- Demir 0 mg 0%
- Magnezyum 115 mg 27%
- Fosfor 316 mg 25%
- Potasyum 393 mg 8%
- Çinko 4,1 mg 37%
- Bakır 0,56 mg 62%
- Selenyum 14,6 µg 27%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 126 | 21 g | 11 g | 0 g |
| 1 porsiyon | 19 g | 24 | 4 g | 2 g | 0 g |
| 2 porsiyon | 38 g | 48 | 8 g | 4 g | 0 g |
| ½ porsiyon | 9,5 g | 12 | 2 g | 1 g | 0 g |
| 3 porsiyon | 57 g | 72 | 12 g | 6 g | 0 g |
| 4 porsiyon | 76 g | 96 | 16 g | 8 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 11 g | 5,3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 189 | 32 g | 16 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 252 | 42 g | 21 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 315 | 53 g | 26 g | 0 g |
Benzer yiyecekler
- Amerikan peynir ürünüpastörize işlenmiş, D vitamini takviyeli307 kcal / 100 g
- Amerikan pastörize eritme peyniridüşük yağlı180 kcal / 100 g
- Çedar peyniriyağsız157 kcal / 100 g
- İsvirçe peyniriyağsız127 kcal / 100 g
- Peynir ezmesiamerikan peyniri veya cheddar bazlı, az yağlı176 kcal / 100 g
- Yağsız krema peyniryağsız105 kcal / 100 g
- Düşük yağlı İsviçre peyniridüşük yağlı179 kcal / 100 g
- Mozzarella peyniriyağsız141 kcal / 100 g
- Az yağlı peynir%4 yağ199 kcal / 100 g
- Çeddar veya Amerikan eritme peyniri pastörizedüşük sodyumlu376 kcal / 100 g
Amerikan peyniri hakkında sorular
Amerikan peyniri nasıl eritilir?
Tostta veya burgerde kullanacaksan dilimi sıcak ekmeğin ya da köftenin üzerine koyup kapağı kapat; kalan ısıda kısa sürede pürüzsüzce erir. Sos için küçük parçalara ayırıp kısık ateşte az sütle karıştır.
Amerikan peyniriyle hangi yemekler yapılır?
En sık çizburger ve ızgara peynirli sandviçte kullanılır; nachos üzerine eritilebilir, makarna sosuna veya patates püresine de karıştırılabilir. Tadı hafif ve erimesi düzgün olduğu için keskin peynirlerin yanında da işe yarar.
Amerikan peyniri açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Dilimleri ambalajında ya da hava almayan kapalı bir kapta buzdolabında tut ve temiz elle al. Paketteki saklama süresine uy; ekşimiş koku, renk değişimi veya küf görürsen tüketme.
Amerikan peyniri ile çedar peyniri arasındaki fark nedir?
Amerikan peyniri genellikle yumuşak, düzgün eriyen dilimler hâlindedir; çedar daha yoğun ve keskin aromalıdır. Çedarın protein miktarı 32,1 g/100 g, Amerikan peynirininki 21 g/100 g’dır.
Amerikan peyniri yerine tostta ne kullanabilirim?
Benzer şekilde kolay eriyen bir sonuç için mozzarella kullanabilirsin; daha keskin tat istersen çedar seç. Dilimleri ekmeğin üstüne koyup tavayı kapatmak, peynirin yanmadan erimesini sağlar.
Amerikan peyniri protein açısından zengin midir?
Protein miktarı 100 g’da 21 g’dır; tipik bir dilim olan 19 g’da ise 4 g protein bulunur. Ayrıca 100 g’ı çinko için iyi bir kaynaktır.
Amerikan peyniri tuzlu mudur?
Evet; 100 g’ında 1316 mg sodyum bulunur. Sandviçe eklerken salam, turşu veya tuzlu sosu azaltmak, toplam tuzu dengelemeye yardımcı olur.
Kaynak: USDA FoodData Central 170863 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
