Tabağınızda ne olduğunu bilin
Amerikan peynir ürünü
Kalori ve besin değerleri
pastörize işlenmiş, D vitamini takviyeli
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 307 kcal —
- Protein 16 g 32%
- Karbonhidrat 8,9 g 3%
- Yağ 23 g 30%
- Doymuş yağ 13 g 65%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 6,2 g —
- Sodyum 1279 mg 56%
- Kolesterol 78 mg 26%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 270 µg 30%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 6,5 µg 33%
- E vitamini 0,84 mg 6%
- K vitamini 3,1 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,43 mg 33%
- Niasin (B3) 0,17 mg 1%
- Pantotenik asit (B5) 0,46 mg 9%
- B6 vitamini 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 18 µg 5%
- B12 vitamini 1,5 µg 63%
- Kolin 35,8 mg 7%
Mineraller
- Kalsiyum 1375 mg 106%
- Demir 0,95 mg 5%
- Magnezyum 34 mg 8%
- Fosfor 768 mg 61%
- Potasyum 295 mg 6%
- Çinko 2,2 mg 20%
- Bakır 0,03 mg 3%
- Manganez 0,06 mg 3%
- Selenyum 16,2 µg 29%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 307 | 16 g | 8,9 g | 23 g |
| 1 porsiyon | 19 g | 58 | 3,1 g | 1,7 g | 4,4 g |
| 2 porsiyon | 38 g | 117 | 6,1 g | 3,4 g | 8,8 g |
| ½ porsiyon | 9,5 g | 29 | 1,5 g | 0,8 g | 2,2 g |
| 3 porsiyon | 57 g | 175 | 9,2 g | 5 g | 13 g |
| 4 porsiyon | 76 g | 233 | 12 g | 6,7 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 8 g | 4,4 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 461 | 24 g | 13 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 614 | 32 g | 18 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 768 | 40 g | 22 g | 58 g |
Benzer yiyecekler
- Amerikan pastörize eritme peynirid vitamini ile zenginleştirilmiş366 kcal / 100 g
- Amerikan peynir ezmesipastörize edilmiş işlem ürünü290 kcal / 100 g
- Çeddar veya Amerikan eritme peyniri pastörizedüşük sodyumlu376 kcal / 100 g
- İsviçre peynir ürünüpastörize işlenmiş323 kcal / 100 g
- İsviçre eritme peyniri pastörize334 kcal / 100 g
- Peynir benzeri amerikan veya çedardüşük kolesterollü390 kcal / 100 g
- Eritme peynirinek sütünden, üçgen, vitamin takviyeli259 kcal / 100 g
Amerikan peynir ürünü hakkında sorular
Amerikan peynir ürünü hamburgerde nasıl eritilir?
Peyniri köftenin üzerine, köfte pişmeye yakınken koy; tavayı kapatıp yaklaşık 30 saniye beklet. Kapağın içindeki buhar dilimin yüzeyini kurutmadan eritmeye yardımcı olur.
Amerikan peynir ürünüyle tost yapılır mı?
Evet. Ekmeklerin arasına koyup tostu orta-kısık ateşte, ekmekler kızarıp peynir eriyene kadar pişir; yüksek ateş dışını yakarken içini soğuk bırakabilir.
Amerikan peynir ürünü açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Dilimleri hava almayacak biçimde sarıp buzdolabında sakla ve oda sıcaklığında uzun süre bırakma. Tek tek ambalajlıysa kullanmadığın dilimleri kendi ambalajında tut.
Amerikan peynir ürünü dondurulur mu?
Dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra dokusu ufalanabilir ve erirken pürüzsüzlüğünü kaybedebilir. Tostta veya sosta kullanacaksan bu değişiklik daha az göze çarpar.
Amerikan peynir ürünü yerine ne kullanılabilir?
Eritilmiş çedar peyniri benzer bir tat verir; ancak aynı pürüzsüzlükte erimeyebilir. Daha düzgün bir sos için rendelenmiş çedarı kısık ateşte az sütle karıştır.
Bir dilim Amerikan peynir ürününde ne kadar protein var?
Yaklaşık 19 g’lık bir dilimde 3,1 g protein bulunur.
Amerikan peynir ürünü neden kolay erir?
Peynir ürünü, ısıtıldığında yağın ve suyun ayrılmasını azaltan emülgatör tuzlarla hazırlanır. Bu yüzden burgerde ve tostta daha düzgün, akışkan bir tabaka oluşturur.
Kaynak: USDA FoodData Central 171289 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
