Tabağınızda ne olduğunu bilin
Hafif krema
Kalori ve besin değerleri
%5 yağ
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 72 kcal —
- Protein 3,3 g 7%
- Karbonhidrat 3,3 g 1%
- Yağ 5 g 6%
- Doymuş yağ 3,3 g 16%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 3,3 g —
- Sodyum 50 mg 2%
- Kolesterol 17 mg 6%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 47 µg 5%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,12 mg 1%
- K vitamini 0,6 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niasin (B3) 0,11 mg 1%
- B6 vitamini 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- B12 vitamini 0,19 µg 8%
- Kolin 18,7 mg 3%
Mineraller
- Kalsiyum 133 mg 10%
- Demir 0 mg 0%
- Magnezyum 10 mg 2%
- Fosfor 95 mg 8%
- Potasyum 132 mg 3%
- Çinko 0,39 mg 4%
- Bakır 0,01 mg 1%
- Selenyum 3,2 µg 6%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 3,3 g | 3,3 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 1,7 g | 1,7 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 5 g | 5 g | 7,5 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 6,7 g | 6,7 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 8,3 g | 8,3 g | 13 g |
Benzer yiyecekler
- Hafif krema bazlı ürün%5 yağlı, sıvı veya kıvamlı75 kcal / 100 g
- Hafif krema ikamesisıvı, hafif71 kcal / 100 g
- Hafif yemek kremasıhafif101 kcal / 100 g
- Hafif ekşi kremaekşi, hafif85 kcal / 100 g
- Yemeklik kremayemek pişirmek için, çiftlik usulü, %15 yağ154 kcal / 100 g
- Krema bazlı hazırlık hafifyaklaşık %4 yağ, sıvı veya koyu73 kcal / 100 g
- Krema
- Kahve kremasıkahve için, %18 yağ195 kcal / 100 g
- Tek kremataze193 kcal / 100 g
- Yemek kreması%18 yağ189 kcal / 100 g
Hafif krema hakkında sorular
Hafif krema çırpılıp krem şanti olur mu?
Genellikle olmaz; yağ oranı düşük olduğu için yeterince hava tutup katılaşmaz. Çırpılmış krema gereken tariflerde yüksek yağlı krema kullan.
Hafif kremayı sıcak çorbaya kesilmeden nasıl eklersin?
Kremayı önce birkaç kaşık sıcak çorbayla kasede ılıt, sonra tencereye yavaşça karıştırarak ekle. Ekledikten sonra çorbayı kaynatma; kısık ateşte ısıt.
Hafif krema soslarda nasıl kullanılır?
Makarna veya mantar sosuna kremayı pişirmenin sonuna doğru ekle ve kısık ateşte birkaç dakika ısıt. Uzun süre fokurdatmak sosun kesilmesine yol açabilir.
Kahveye hafif krema konur mu?
Evet; kahveye süt gibi ekleyerek daha yumuşak ve kremamsı bir tat verebilirsin. Soğuk kremayı çok sıcak kahveye birden dökmek yerine önce az kahveyle karıştır.
Hafif krema yerine süt kullanılabilir mi?
Süt, hafif kremadan daha akışkan ve daha az kremamsı sonuç verir; çorbada veya soslarda kullanabilirsin ama sosun kıvamı incelir. Daha koyu kıvam için sütü az miktarda unla pişir.
Hafif krema açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Ağzını sıkıca kapatıp buzdolabında, soğuk bölümde sakla; oda sıcaklığında uzun süre bırakma. Koku veya görünümünde belirgin değişiklik varsa kullanma.
Hafif krema ile hangi yemekler yapılır?
Mantar sosuna, kremalı makarnaya, patates çorbasına ve fırın yemeklerine ekleyebilirsin. Yağ oranı yüksek kremalar kadar koyulaşmadığından, tarifte uzun süre kaynatmak yerine pişirmenin sonunda katmak daha iyi sonuç verir.
Kaynak: Canadian Nutrient File 7589 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
