Tabağınızda ne olduğunu bilin
Peynir ezmesi
Kalori ve besin değerleri
amerikan peyniri veya cheddar bazlı, az yağlı
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 176 kcal —
- Protein 13 g 27%
- Karbonhidrat 11 g 4%
- Yağ 8,9 g 11%
- Doymuş yağ 5,6 g 28%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 7,1 g —
- Sodyum 1102 mg 48%
- Kolesterol 38 mg 13%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 185 µg 21%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,46 mg 3%
- K vitamini 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,44 mg 34%
- Niasin (B3) 0,15 mg 1%
- Pantotenik asit (B5) 0,8 mg 16%
- B6 vitamini 0,1 mg 6%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- B12 vitamini 1,2 µg 49%
- Kolin 42,6 mg 8%
Mineraller
- Kalsiyum 557 mg 43%
- Demir 0,36 mg 2%
- Magnezyum 27 mg 6%
- Fosfor 931 mg 74%
- Potasyum 250 mg 5%
- Çinko 1,8 mg 16%
- Bakır 0,03 mg 4%
- Manganez 0,03 mg 1%
- Selenyum 15,5 µg 28%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 176 | 13 g | 11 g | 8,9 g |
| 1 porsiyon | 21 g | 37 | 2,8 g | 2,2 g | 1,9 g |
| 2 porsiyon | 42 g | 74 | 5,6 g | 4,5 g | 3,7 g |
| ½ porsiyon | 10,5 g | 18 | 1,4 g | 1,1 g | 0,9 g |
| 3 porsiyon | 63 g | 111 | 8,4 g | 6,7 g | 5,6 g |
| 4 porsiyon | 84 g | 148 | 11 g | 9 g | 7,5 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 6,7 g | 5,4 g | 4,4 g |
| 150 g | 150 g | 264 | 20 g | 16 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 352 | 27 g | 21 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 440 | 34 g | 27 g | 22 g |
Benzer yiyecekler
- Krem peynir ezmesikrem peynir bazlı295 kcal / 100 g
- Amerikan peynir ezmesipastörize edilmiş işlem ürünü290 kcal / 100 g
- Çedar eritme sürülebilir peynirişlenmiş ürün, az yağlı199 kcal / 100 g
- Sürülebilir eritme peynirkrem peynirden yapılmış, sürülebilir, kuru maddede en az %60 yağ328 kcal / 100 g
- Süt ürünü sürülebilir ürünsade/otlu248 kcal / 100 g
- Amerikan pastörize eritme peyniridüşük yağlı180 kcal / 100 g
- Amerikan peyniriyağsız veya yağsız126 kcal / 100 g
- Hafif süt ürünü sürülebilir ürünsade/otlu175 kcal / 100 g
- Az yağlı sürülebilir krem peynir258 kcal / 100 g
- Cheddar peyniriaz yağlı316 kcal / 100 g
Peynir ezmesi hakkında sorular
Peynir ezmesi kahvaltıda nasıl kullanılır?
Ekmek ya da kızarmış ekmek üzerine ince bir kat sür; salatalık, domates, zeytin veya taze otlarla iyi gider. Sandviçte dilim peynir yerine de kullanabilirsin.
Peynir ezmesi sıcak yemeklerde erir mi?
Sıcak makarnaya veya fırından yeni çıkmış patatese ekleyip karıştırınca yumuşar ve sosu koyulaştırır. Yüksek ateşte uzun süre kaynatma; ayrışıp yağ salabilir.
Peynir ezmesi açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında sakla ve her seferinde temiz bir bıçak kullan. Paketteki son tüketim tarihine uy; yüzeyinde küf ya da alışılmadık koku varsa tüketme.
Peynir ezmesi yerine ne kullanabilirim?
Ekmeğe sürmek için krem peynir ezmesi veya ezilmiş beyaz peynir kullanabilirsin. Beyaz peyniri daha kolay sürmek için az yoğurtla çatalla ez.
Peynir ezmesi ile krem peynir ezmesi arasındaki fark nedir?
Krem peynir ezmesi daha yağlıdır: 100 gramında 28,6 g yağ bulunurken peynir ezmesinde 8,9 g vardır. Peynir ezmesi ayrıca daha fazla protein içerir: 13 g'a karşılık 7,1 g.
Peynir ezmesi iyi bir kalsiyum kaynağı mı?
Evet. 100 gramı kalsiyum için iyi bir kaynaktır; bununla birlikte sodyumu da yüksektir: 1102 mg.
Kaynak: USDA FoodData Central 170896 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
