Tabağınızda ne olduğunu bilin
Krem peynir ezmesi
Kalori ve besin değerleri
krem peynir bazlı
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 295 kcal —
- Protein 7,1 g 14%
- Karbonhidrat 3,5 g 1%
- Yağ 29 g 37%
- Doymuş yağ 18 g 90%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 3,5 g —
- Sodyum 436 mg 19%
- Kolesterol 90 mg 30%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 302 µg 34%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0,5 µg 3%
- E vitamini 0,77 mg 5%
- K vitamini 2,4 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niasin (B3) 0,95 mg 6%
- B6 vitamini 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 12 µg 3%
- B12 vitamini 0,4 µg 17%
- Kolin 27,2 mg 5%
Mineraller
- Kalsiyum 71 mg 5%
- Demir 1,1 mg 6%
- Magnezyum 6 mg 1%
- Fosfor 91 mg 7%
- Potasyum 112 mg 2%
- Çinko 0,51 mg 5%
- Bakır 0,02 mg 2%
- Selenyum 2,7 µg 5%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 295 | 7,1 g | 3,5 g | 29 g |
| 1 porsiyon | 28,4 g | 84 | 2 g | 1 g | 8,1 g |
| 2 porsiyon | 56,7 g | 167 | 4 g | 2 g | 16 g |
| ½ porsiyon | 14,2 g | 42 | 1 g | 0,5 g | 4,1 g |
| 3 porsiyon | 85,1 g | 251 | 6 g | 3 g | 24 g |
| 4 porsiyon | 113,4 g | 335 | 8,1 g | 4 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 3,6 g | 1,8 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 443 | 11 g | 5,3 g | 43 g |
| 200 g | 200 g | 590 | 14 g | 7 g | 57 g |
| 250 g | 250 g | 738 | 18 g | 8,8 g | 72 g |
Benzer yiyecekler
- Krem peynir ürünüsade310 kcal / 100 g
- Krem peynir350 kcal / 100 g
- Peynir ezmesiamerikan peyniri veya cheddar bazlı, az yağlı176 kcal / 100 g
- Krema peynir ürünüsade, hafif196 kcal / 100 g
- Sürülebilir peynir20+137 kcal / 100 g
- Yağsız krema peyniryağsız105 kcal / 100 g
- Süt ürünü sürülebilir ürünsade/otlu248 kcal / 100 g
- Amerikan peynir ezmesipastörize edilmiş işlem ürünü290 kcal / 100 g
- Düşük yağlı krema peynirdüşük yağlı208 kcal / 100 g
- Sürülebilir eritme peynirkrem peynirden yapılmış, sürülebilir, kuru maddede en az %60 yağ328 kcal / 100 g
Krem peynir ezmesi hakkında sorular
Krem peynir ezmesi kahvaltıda ve sandviçte nasıl kullanılır?
Ekmek, simit ya da tostun üzerine ince bir kat sür; salatalık, domates, dereotu veya füme balıkla iyi gider. Soğuk sandviçlere sürmek için buzdolabından çıkarıp birkaç dakika yumuşamasını bekleyebilirsin.
Krem peynir ezmesi sıcak yemeklerde kullanılır mı?
Evet; makarna sosuna veya çorbaya ekleyebilirsin. Pütürlenmemesi için yemeği ocaktan aldıktan sonra azar azar karıştır; krem peynir ezmesini uzun süre kaynatma.
Krem peynir ezmesi açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Kabını sıkıca kapatıp buzdolabında sakla ve alırken temiz bir kaşık kullan. Ekşi koku, küf veya belirgin renk değişikliği görürsen tüketme.
Krem peynir ezmesiyle hangi yemekler yapılır?
Cheesecake harcında, kanepelerde ve kremalı makarna soslarında kullanılır. Kek veya havuçlu kek kreması yaparken pudra şekeriyle çırpabilir, daha kolay sürülmesi için önce oda sıcaklığında yumuşatabilirsin.
Krem peynir ezmesi yerine ne kullanabilirim?
Soğuk sandviçte sürülebilir peynir kullanabilirsin; tadı ve kıvamı farklı olabilir. Cheesecake gibi tariflerde ise aynı miktarda süzme krem peynir daha yakın bir kıvam verir.
Krem peynir ezmesi dondurulur mu?
Dondurulabilir ama çözüldüğünde su salıp pütürlü bir kıvam alabilir. Bu nedenle ekmeğe sürmek için değil, çözüldükten sonra sos veya pişmiş yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Bir porsiyon krem peynir ezmesi ne kadardır?
Ekmek üzerine sürülen yaklaşık 28 g krem peynir ezmesi 83 kcal içerir.
Kaynak: USDA FoodData Central 169081 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
