Tabağınızda ne olduğunu bilin

Düşük yağlı krema peynir

Kalori ve besin değerleri

düşük yağlı

208
kalorikcal başına 100 g
Protein7,9 g
Karb.6,7 g
Yağ17 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 208 kcal —
  • Protein 7,9 g 16%
  • Karbonhidrat 6,7 g 2%
  • Yağ 17 g 21%
  • Doymuş yağ 10 g 50%
  • Lif 0 g 0%
  • Şekerler 3,3 g —
  • Sodyum 317 mg 14%
  • Kolesterol 54 mg 18%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 161 µg 18%
  • C vitamini 0 mg 0%
  • D vitamini 0,3 µg 2%
  • E vitamini 0,27 mg 2%
  • K vitamini 1,1 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,19 mg 14%
  • Niasin (B3) 0,13 mg 1%
  • Pantotenik asit (B5) 0,85 mg 17%
  • B6 vitamini 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 19 µg 5%
  • B12 vitamini 0,92 µg 38%
  • Kolin 12,1 mg 2%

Mineraller

  • Kalsiyum 148 mg 11%
  • Demir 0,17 mg 1%
  • Magnezyum 8 mg 2%
  • Fosfor 152 mg 12%
  • Potasyum 247 mg 5%
  • Çinko 0,57 mg 5%
  • Bakır 0,03 mg 4%
  • Manganez 0,01 mg 0%
  • Selenyum 4 µg 7%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g2087,9 g6,7 g17 g
1 porsiyon15 g311,2 g1 g2,5 g
2 porsiyon30 g622,4 g2 g5 g
½ porsiyon7,5 g160,6 g0,5 g1,3 g
3 porsiyon45 g943,5 g3 g7,5 g
4 porsiyon60 g1254,7 g4 g10 g
50 g50 g1043,9 g3,4 g8,3 g
150 g150 g31212 g10 g25 g
200 g200 g41616 g14 g33 g
250 g250 g52020 g17 g42 g

Düşük yağlı krema peynir hakkında sorular

Düşük yağlı krem peynir yemeklerde nasıl kullanılır?

Sürülebilir hâle gelmesi için kullanmadan önce oda sıcaklığında kısa süre beklet. Çorba veya sosa eklerken tencereyi kısık ateşe alıp peyniri azar azar karıştır; kaynatmak dokusunu kesebilir.

Düşük yağlı krem peynirle cheesecake yapılır mı?

Yapılır; ancak yağ oranı düşük olduğu için içi daha az yoğun, bazen de hafif pütürlü olabilir. Karışıma eklemeden önce peyniri yumuşat, yumurtaları fazla çırpma ve keki fırından çıktıktan sonra yavaşça soğut.

Düşük yağlı krem peynir açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Açtıktan sonra ağzını sıkıca kapatıp buzdolabında sakla; alırken temiz bir bıçak ya da kaşık kullan. Küf, ekşi koku veya belirgin renk değişikliği görürsen tüketme.

Düşük yağlı krem peynir dondurulur mu?

Dondurulabilir ama çözüldüğünde su salıp pütürlü hâle gelebilir; ekmeğe sürmek için uygun olmayabilir. Çözdürdüğünde çorba veya sos gibi karıştırılacağı yemeklerde kullan.

Düşük yağlı krem peynirin yanına ne gider?

Salatalık, dereotu ve taze soğanla karıştırıp ekmeğe sürebilir; ayrıca közlenmiş biberle dip sos yapabilirsin. Cheesecake ve krem peynirli pasta kreması da sık kullanıldığı tatlılardandır.

Düşük yağlı krem peynir yerine ne kullanabilirim?

Sürülebilir bir alternatif için yağsız krema peynir kullanabilirsin; tadı daha az yağlı, dokusu daha sıkı olur. Tatlılarda süzme yoğurt da işe yarar, ancak daha ekşi ve daha sulu olabileceğinden önce süz.

Düşük yağlı krem peynir ile yağsız krema peynir arasındaki fark nedir?

Yağsız krema peynir 100 g'da 105 kcal ve 1 g yağ içerirken, düşük yağlı krem peynirde 208 kcal ve 17 g yağ bulunur. Yağsız olanın proteini de daha yüksektir: 100 g'da 15,7 g; düşük yağlı krem peynirde 7,9 g.

Bir yemek kaşığı düşük yağlı krem peynir ne kadar eder?

Bir yemek kaşığı yaklaşık 15 g gelir. Bu miktar 31 kcal ve 1,2 g protein sağlar.

Kaynak: USDA FoodData Central 169079 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç