Tabağınızda ne olduğunu bilin

Yoğurt parfait

Kalori ve besin değerleri

meyve ve granola ile, az yağlı yoğurt

84
kalorikcal başına 100 g
Protein3,4 g
Karb.15 g
Yağ1 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 84 kcal —
  • Protein 3,4 g 7%
  • Karbonhidrat 15 g 5%
  • Yağ 1 g 1%
  • Doymuş yağ 0,5 g 3%
  • Lif 1,1 g 4%
  • Şekerler 12 g —
  • Sodyum 49 mg 2%
  • Kolesterol 3 mg 1%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 30 µg 3%
  • C vitamini 14,3 mg 16%
  • D vitamini 0,1 µg 1%
  • E vitamini 0,25 mg 2%
  • K vitamini 1,7 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
  • Niasin (B3) 0,71 mg 4%
  • B6 vitamini 0,23 mg 14%
  • Folat (B9) 51 µg 13%
  • B12 vitamini 0,88 µg 37%
  • Kolin 11,9 mg 2%

Mineraller

  • Kalsiyum 105 mg 8%
  • Demir 0,49 mg 3%
  • Magnezyum 17 mg 4%
  • Fosfor 93 mg 7%
  • Potasyum 189 mg 4%
  • Çinko 0,89 mg 8%
  • Bakır 0,05 mg 6%
  • Selenyum 3,9 µg 7%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g843,4 g15 g1 g
50 g50 g421,7 g7,4 g0,5 g
150 g150 g1265 g22 g1,5 g
200 g200 g1686,7 g30 g2 g
250 g250 g2108,4 g37 g2,5 g

Yoğurt parfait hakkında sorular

Yoğurt parfait evde nasıl hazırlanır?

Bardağa önce yoğurt, ardından doğranmış meyve ve granola koy; katları tekrarla. Üstüne taze meyve ve biraz tarçın ekleyebilirsin.

Granola yoğurt parfaitin içinde çıtır kalması için ne zaman eklenir?

Granolanın çıtır kalmasını istiyorsan servis etmeden hemen önce ekle. Önceden hazırlayacaksan yoğurt ve meyveyi katmanla, granolayı ayrı tut.

Yoğurt parfait önceden hazırlanıp saklanır mı?

Yoğurt ve meyve katmanlarını kapaklı bir kapta buzdolabında bir gece bekletebilirsin. Granolayı yemeden hemen önce koy; aksi hâlde yoğurdun nemini çekip yumuşar.

Yoğurt parfait için hangi yoğurt kullanılır?

Süzme yoğurt daha yoğun katmanlar oluşturur; sade yoğurtla daha hafif ve akışkan olur. Şekerli meyve veya granola kullanıyorsan sade yoğurt seçmek, tatlılığı dengelemeyi kolaylaştırır.

Yoğurt parfaitin içine hangi meyveler yakışır?

Çilek, muz, yaban mersini ve şeftali yoğurtla iyi gider. Meyveyi küçük doğra; muz gibi çabuk kararanları hazırladıktan hemen sonra ekle.

Granola yoksa yoğurt parfaitte ne kullanılabilir?

Kavrulmuş yulaf ezmesi, doğranmış fındık veya ceviz granolanın yerine kullanılabilir. Daha sade bir katman için yulafı tavada kısa süre kavurup soğuttuktan sonra ekle.

Yoğurt parfait mi, granolalı yoğurt mu daha düşük enerjilidir?

Verilen porsiyon ölçülerinde yoğurt parfait 84 kcal, granolalı yoğurt ise 121 kcal enerji sağlar. Parfaitin katmanlarında meyve bulunması, granolalı yoğurttan ayrıldığı noktalardan biridir.

Kaynak: Canadian Nutrient File 6821 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç