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Saumon

Calories et valeurs nutritionnelles

d'élevage, chair uniquement, cru

217
calorieskcal pour 100 g
Protéines20 g
Glucides0 g
Lipides15 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 217 kcal —
  • Protéines 20 g 41%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 15 g 19%
  • Acides gras saturés 2,8 g 14%
  • Fibres 0,2 g 1%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 43 mg 2%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 16 µg 2%
  • Vitamine D 4,7 µg 24%
  • Vitamine E 4 mg 26%
  • Thiamine (B1) 0,45 mg 38%
  • Riboflavine (B2) 0,07 mg 5%
  • Niacine (B3) 7,7 mg 48%
  • Acide pantothénique (B5) 1,2 mg 24%
  • Vitamine B6 0,21 mg 12%
  • Biotine (B7) 1 µg 3%
  • Folates (B9) 5 µg 1%
  • Vitamine B12 4,4 µg 183%

Minéraux

  • Calcium 10 mg 1%
  • Fer 0,33 mg 2%
  • Magnésium 26 mg 6%
  • Phosphore 226 mg 18%
  • Potassium 357 mg 8%
  • Zinc 0,4 mg 4%
  • Cuivre 0,05 mg 6%
  • Manganèse 0,09 mg 4%
  • Sélénium 18 µg 33%
  • Iode 12 µg 8%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g21720 g0 g15 g
50 g50 g10910 g0 g7,5 g
150 g150 g32631 g0 g23 g
200 g200 g43441 g0 g30 g
250 g250 g54351 g0 g38 g

Questions sur : Saumon

Combien de calories dans 100 g de saumon ?

100 g de saumon : 217 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de saumon ?

50 g de saumon : 109 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 7,5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de saumon ?

150 g de saumon : 326 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 23 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de saumon ?

200 g de saumon : 434 kcal, 41 g de protéines, 0 g de glucides et 30 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de saumon ?

250 g de saumon : 543 kcal, 51 g de protéines, 0 g de glucides et 38 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 16-356 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues