Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Saumon
Calories et valeurs nutritionnelles
cru, d’élevage
193
calorieskcal pour 100 g
Protéines21 g
Glucides0 g
Lipides12 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 193 kcal —
- Protéines 21 g 41%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 12 g 16%
- Acides gras saturés 2,2 g 11%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 45,4 mg 2%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 4,3 µg 0%
- Vitamine C 1,8 mg 2%
- Vitamine D 4,9 µg 25%
- Vitamine K 0,3 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,21 mg 18%
- Riboflavine (B2) 0,08 mg 6%
- Niacine (B3) 8,3 mg 52%
- Acide pantothénique (B5) 0,95 mg 19%
- Vitamine B6 0,58 mg 34%
- Folates (B9) 20,8 µg 5%
- Vitamine B12 4 µg 165%
Minéraux
- Calcium 5,8 mg 0%
- Fer 0,48 mg 3%
- Magnésium 27,4 mg 7%
- Phosphore 181 mg 14%
- Potassium 358 mg 8%
- Zinc 0,36 mg 3%
- Sélénium 16,5 µg 30%
- Iode 8,2 µg 5%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 193 | 21 g | 0 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 10 g | 0 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 290 | 31 g | 0 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 386 | 41 g | 0 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 483 | 51 g | 0 g | 31 g |
Aliments similaires
- Saumon atlantiquecru231 kcal / 100 g
- Saumon fumé184 kcal / 100 g
- Saumon rosecru127 kcal / 100 g
- Saumon sockeyecru131 kcal / 100 g
- Saumon cohocru147 kcal / 100 g
- Truite saumonéecrue143 kcal / 100 g
- Truite ou truite fario élevage crueélevage, crue133 kcal / 100 g
- Carpe élevage cruecrue, d'élevage114 kcal / 100 g
- Salmoncultured, raw223 kcal / 100 g
- Poissonmoyen, cru124 kcal / 100 g
Questions sur : Saumon
Combien de calories dans 100 g de saumon ?
100 g de saumon : 193 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de saumon ?
50 g de saumon : 97 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 6,2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de saumon ?
150 g de saumon : 290 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de saumon ?
200 g de saumon : 386 kcal, 41 g de protéines, 0 g de glucides et 25 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de saumon ?
250 g de saumon : 483 kcal, 51 g de protéines, 0 g de glucides et 31 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 26036 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
