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Bœuf haché

Calories et valeurs nutritionnelles

93 % de viande maigre / 7 % de matières grasses, cru

152
calorieskcal pour 100 g
Protéines21 g
Glucides0 g
Lipides7 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 152 kcal —
  • Protéines 21 g 42%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 7 g 9%
  • Acides gras saturés 2,9 g 14%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 66 mg 3%
  • Cholestérol 63 mg 21%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 4 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,1 µg 1%
  • Vitamine E 0,17 mg 1%
  • Vitamine K 0,5 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavine (B2) 0,15 mg 12%
  • Niacine (B3) 5,3 mg 33%
  • Acide pantothénique (B5) 0,63 mg 13%
  • Vitamine B6 0,38 mg 23%
  • Folates (B9) 5 µg 1%
  • Vitamine B12 2,2 µg 93%
  • Choline 69 mg 13%

Minéraux

  • Calcium 10 mg 1%
  • Fer 2,3 mg 13%
  • Magnésium 21 mg 5%
  • Phosphore 192 mg 15%
  • Potassium 336 mg 7%
  • Zinc 5 mg 45%
  • Cuivre 0,08 mg 8%
  • Manganèse 0,01 mg 0%
  • Sélénium 17,1 µg 31%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g15221 g0 g7 g
1 portion113 g17224 g0 g7,9 g
2 portions226 g34447 g0 g16 g
½ portion56,5 g8612 g0 g4 g
3 portions339 g51571 g0 g24 g
4 portions452 g68794 g0 g32 g
50 g50 g7610 g0 g3,5 g
150 g150 g22831 g0 g11 g
200 g200 g30442 g0 g14 g
250 g250 g38052 g0 g18 g

Questions sur : Bœuf haché

Combien de calories dans 100 g de bœuf haché ?

100 g de bœuf haché : 152 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 7 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (113 g) de bœuf haché ?

1 portion (113 g) de bœuf haché : 172 kcal, 24 g de protéines, 0 g de glucides et 7,9 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (226 g) de bœuf haché ?

2 portions (226 g) de bœuf haché : 344 kcal, 47 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de bœuf haché ?

½ portion (56,5 g) de bœuf haché : 86 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 4 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (339 g) de bœuf haché ?

3 portions (339 g) de bœuf haché : 515 kcal, 71 g de protéines, 0 g de glucides et 24 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (452 g) de bœuf haché ?

4 portions (452 g) de bœuf haché : 687 kcal, 94 g de protéines, 0 g de glucides et 32 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de bœuf haché ?

50 g de bœuf haché : 76 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 3,5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de bœuf haché ?

150 g de bœuf haché : 228 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 173110 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues