Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Bœuf haché

Calories et valeurs nutritionnelles

75% de viande maigre / 25% de matières grasses, cru

293
calorieskcal pour 100 g
Protéines16 g
Glucides0 g
Lipides25 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 293 kcal —
  • Protéines 16 g 32%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 25 g 32%
  • Acides gras saturés 9,6 g 48%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 66 mg 3%
  • Cholestérol 75 mg 25%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 4 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,1 µg 1%
  • Vitamine E 0,17 mg 1%
  • Vitamine K 2,4 µg 2%
  • Thiamine (B1) 0,04 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0,15 mg 12%
  • Niacine (B3) 3,8 mg 24%
  • Acide pantothénique (B5) 0,45 mg 9%
  • Vitamine B6 0,3 mg 18%
  • Folates (B9) 8 µg 2%
  • Vitamine B12 2,1 µg 88%
  • Choline 51,6 mg 9%

Minéraux

  • Calcium 21 mg 2%
  • Fer 1,8 mg 10%
  • Magnésium 15 mg 4%
  • Phosphore 145 mg 12%
  • Potassium 244 mg 5%
  • Zinc 3,9 mg 35%
  • Cuivre 0,06 mg 6%
  • Manganèse 0,01 mg 0%
  • Sélénium 14,3 µg 26%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g29316 g0 g25 g
1 portion113 g33118 g0 g28 g
2 portions226 g66236 g0 g57 g
½ portion56,5 g1668,9 g0 g14 g
3 portions339 g99353 g0 g85 g
4 portions452 g132471 g0 g113 g
50 g50 g1477,9 g0 g13 g
150 g150 g44024 g0 g38 g
200 g200 g58632 g0 g50 g
250 g250 g73339 g0 g63 g

Questions sur : Bœuf haché

Combien de calories dans 100 g de bœuf haché ?

100 g de bœuf haché : 293 kcal, 16 g de protéines, 0 g de glucides et 25 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (113 g) de bœuf haché ?

1 portion (113 g) de bœuf haché : 331 kcal, 18 g de protéines, 0 g de glucides et 28 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (226 g) de bœuf haché ?

2 portions (226 g) de bœuf haché : 662 kcal, 36 g de protéines, 0 g de glucides et 57 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de bœuf haché ?

½ portion (56,5 g) de bœuf haché : 166 kcal, 8,9 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (339 g) de bœuf haché ?

3 portions (339 g) de bœuf haché : 993 kcal, 53 g de protéines, 0 g de glucides et 85 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (452 g) de bœuf haché ?

4 portions (452 g) de bœuf haché : 1324 kcal, 71 g de protéines, 0 g de glucides et 113 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de bœuf haché ?

50 g de bœuf haché : 147 kcal, 7,9 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de bœuf haché ?

150 g de bœuf haché : 440 kcal, 24 g de protéines, 0 g de glucides et 38 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 174037 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues