Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Bœuf haché

Calories et valeurs nutritionnelles

70% de viande maigre / 30% de matières grasses, émietté, cuit, sauté à la poêle

270
calorieskcal pour 100 g
Protéines26 g
Glucides0 g
Lipides18 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 270 kcal —
  • Protéines 26 g 51%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 18 g 23%
  • Acides gras saturés 6,9 g 35%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 96 mg 4%
  • Cholestérol 89 mg 30%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 3 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,12 mg 1%
  • Vitamine K 3 µg 3%
  • Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0,19 mg 15%
  • Niacine (B3) 4,9 mg 30%
  • Acide pantothénique (B5) 0,81 mg 16%
  • Vitamine B6 0,43 mg 25%
  • Folates (B9) 13 µg 3%
  • Vitamine B12 2,8 µg 117%
  • Choline 78,3 mg 14%

Minéraux

  • Calcium 41 mg 3%
  • Fer 2,5 mg 14%
  • Magnésium 20 mg 5%
  • Phosphore 202 mg 16%
  • Potassium 328 mg 7%
  • Zinc 6 mg 54%
  • Cuivre 0,07 mg 8%
  • Manganèse 0,01 mg 1%
  • Sélénium 21,6 µg 39%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g27026 g0 g18 g
1 portion85 g23022 g0 g15 g
2 portions170 g45944 g0 g30 g
½ portion42,5 g11511 g0 g7,6 g
3 portions255 g68965 g0 g46 g
4 portions340 g91887 g0 g61 g
50 g50 g13513 g0 g8,9 g
150 g150 g40538 g0 g27 g
200 g200 g54051 g0 g36 g
250 g250 g67564 g0 g45 g

Questions sur : Bœuf haché

Combien de calories dans 100 g de bœuf haché ?

100 g de bœuf haché : 270 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de bœuf haché ?

1 portion (85 g) de bœuf haché : 230 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de bœuf haché ?

2 portions (170 g) de bœuf haché : 459 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 30 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de bœuf haché ?

½ portion (42,5 g) de bœuf haché : 115 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 7,6 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de bœuf haché ?

3 portions (255 g) de bœuf haché : 689 kcal, 65 g de protéines, 0 g de glucides et 46 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de bœuf haché ?

4 portions (340 g) de bœuf haché : 918 kcal, 87 g de protéines, 0 g de glucides et 61 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de bœuf haché ?

50 g de bœuf haché : 135 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 8,9 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de bœuf haché ?

150 g de bœuf haché : 405 kcal, 38 g de protéines, 0 g de glucides et 27 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 169473 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues