Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Bœuf haché

Calories et valeurs nutritionnelles

75% de viande maigre / 25% de matières grasses, pain de viande, cuit, au four

254
calorieskcal pour 100 g
Protéines25 g
Glucides0 g
Lipides17 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 254 kcal —
  • Protéines 25 g 49%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 17 g 21%
  • Acides gras saturés 6,4 g 32%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 70 mg 3%
  • Cholestérol 88 mg 29%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 3 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,12 mg 1%
  • Vitamine K 2,1 µg 2%
  • Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacine (B3) 4,3 mg 27%
  • Acide pantothénique (B5) 0,54 mg 11%
  • Vitamine B6 0,32 mg 19%
  • Folates (B9) 7 µg 2%
  • Vitamine B12 2,5 µg 104%
  • Choline 76,2 mg 14%

Minéraux

  • Calcium 28 mg 2%
  • Fer 2,4 mg 14%
  • Magnésium 18 mg 4%
  • Phosphore 172 mg 14%
  • Potassium 256 mg 5%
  • Zinc 6 mg 55%
  • Cuivre 0,08 mg 9%
  • Manganèse 0,01 mg 0%
  • Sélénium 19,7 µg 36%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g25425 g0 g17 g
1 portion85 g21621 g0 g14 g
2 portions170 g43242 g0 g28 g
½ portion42,5 g10810 g0 g7 g
3 portions255 g64863 g0 g42 g
4 portions340 g86484 g0 g56 g
50 g50 g12712 g0 g8,3 g
150 g150 g38137 g0 g25 g
200 g200 g50849 g0 g33 g
250 g250 g63561 g0 g41 g

Questions sur : Bœuf haché

Combien de calories dans 100 g de bœuf haché ?

100 g de bœuf haché : 254 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de bœuf haché ?

1 portion (85 g) de bœuf haché : 216 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de bœuf haché ?

2 portions (170 g) de bœuf haché : 432 kcal, 42 g de protéines, 0 g de glucides et 28 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de bœuf haché ?

½ portion (42,5 g) de bœuf haché : 108 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 7 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de bœuf haché ?

3 portions (255 g) de bœuf haché : 648 kcal, 63 g de protéines, 0 g de glucides et 42 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de bœuf haché ?

4 portions (340 g) de bœuf haché : 864 kcal, 84 g de protéines, 0 g de glucides et 56 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de bœuf haché ?

50 g de bœuf haché : 127 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 8,3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de bœuf haché ?

150 g de bœuf haché : 381 kcal, 37 g de protéines, 0 g de glucides et 25 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 171801 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues