Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Bœuf haché
Calories et valeurs nutritionnelles
75% de viande maigre / 25% de matières grasses, émietté, cuit, sauté à la poêle
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 277 kcal —
- Protéines 26 g 53%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 18 g 23%
- Acides gras saturés 6,9 g 35%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 93 mg 4%
- Cholestérol 89 mg 30%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 3 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,12 mg 1%
- Vitamine K 2,2 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavine (B2) 0,19 mg 15%
- Niacine (B3) 5,3 mg 33%
- Acide pantothénique (B5) 0,81 mg 16%
- Vitamine B6 0,43 mg 25%
- Folates (B9) 12 µg 3%
- Vitamine B12 2,8 µg 117%
- Choline 81,5 mg 15%
Minéraux
- Calcium 34 mg 3%
- Fer 2,6 mg 15%
- Magnésium 22 mg 5%
- Phosphore 214 mg 17%
- Potassium 354 mg 8%
- Zinc 6,2 mg 56%
- Cuivre 0,08 mg 9%
- Manganèse 0,01 mg 1%
- Sélénium 21,6 µg 39%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 277 | 26 g | 0 g | 18 g |
| 1 portion | 85 g | 235 | 22 g | 0 g | 16 g |
| 2 portions | 170 g | 471 | 45 g | 0 g | 31 g |
| ½ portion | 42,5 g | 118 | 11 g | 0 g | 7,7 g |
| 3 portions | 255 g | 706 | 67 g | 0 g | 46 g |
| 4 portions | 340 g | 942 | 89 g | 0 g | 62 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 13 g | 0 g | 9,1 g |
| 150 g | 150 g | 416 | 39 g | 0 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 554 | 53 g | 0 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 693 | 66 g | 0 g | 46 g |
Questions sur : Bœuf haché
Combien de calories dans 100 g de bœuf haché ?
100 g de bœuf haché : 277 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de bœuf haché ?
1 portion (85 g) de bœuf haché : 235 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de bœuf haché ?
2 portions (170 g) de bœuf haché : 471 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 31 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de bœuf haché ?
½ portion (42,5 g) de bœuf haché : 118 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 7,7 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de bœuf haché ?
3 portions (255 g) de bœuf haché : 706 kcal, 67 g de protéines, 0 g de glucides et 46 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de bœuf haché ?
4 portions (340 g) de bœuf haché : 942 kcal, 89 g de protéines, 0 g de glucides et 62 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de bœuf haché ?
50 g de bœuf haché : 139 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 9,1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de bœuf haché ?
150 g de bœuf haché : 416 kcal, 39 g de protéines, 0 g de glucides et 27 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174040 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues