Lo que hay en tu plato
hombro de cordero
Calorías e información nutricional
entero, brazo y paletilla, carne magra y grasa separable, con grasa recortada a 1/8", choice, cocinado, asado al horno
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 269 kcal —
- Proteínas 23 g 45%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 19 g 24%
- Grasas saturadas 8 g 40%
- Fibra 0 g 0%
- Sodio 66 mg 3%
- Colesterol 91 mg 30%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,24 mg 18%
- Niacina (B3) 6 mg 38%
- Ácido pantoténico (B5) 0,7 mg 14%
- Vitamina B6 0,13 mg 8%
- Folato (B9) 21 µg 5%
- Vitamina B12 2,7 µg 110%
Minerales
- Calcio 20 mg 2%
- Hierro 2 mg 11%
- Magnesio 23 mg 5%
- Fósforo 185 mg 15%
- Potasio 251 mg 5%
- Zinc 5,4 mg 49%
- Cobre 0,11 mg 12%
- Manganeso 0,02 mg 1%
- Selenio 26,4 µg 48%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 269 | 23 g | 0 g | 19 g |
| 1 ración | 85 g | 229 | 19 g | 0 g | 16 g |
| 2 raciones | 170 g | 457 | 39 g | 0 g | 32 g |
| ½ ración | 42,5 g | 114 | 9,6 g | 0 g | 8,1 g |
| 3 raciones | 255 g | 686 | 58 g | 0 g | 49 g |
| 4 raciones | 340 g | 915 | 77 g | 0 g | 65 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 11 g | 0 g | 9,5 g |
| 150 g | 150 g | 404 | 34 g | 0 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 538 | 45 g | 0 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 673 | 57 g | 0 g | 48 g |
Alimentos similares
- Articulación de hombro de corderoasado, magro235 kcal / 100 g
- Paleta de corderoentero, brazo y paletilla, carne magra y grasa separable, con grasa recortada a 6 mm (1/4"), elección, cocinado, asado al horno276 kcal / 100 g
- Cordero hombroentero (brazo y paletilla), carne magra separable exclusivamente, con grasa recortada a 6 mm (1/4"), elección, cocinado, estofado283 kcal / 100 g
- Paletilla de corderocarne magra y grasa separable, recortado a 6 mm (1/4") de grasa, choice, cocinado, asado279 kcal / 100 g
- Cordero hombro enterobrazo y paletilla, carne magra y grasa separable, grasa recortada a 6 mm (1/4"), elección, cocinado, a la parrilla278 kcal / 100 g
- Paleta entera de corderoaustraliano, importado, fresco, brazo y paleta, carne magra y grasa separable, recortado a 1/8" de grasa, cocinado296 kcal / 100 g
- Pierna de cordero enterajarrete y lomo, carne magra y grasa separable, recortado a 1/8" de grasa, elección, cocido, asado242 kcal / 100 g
- Paletilla de terneracarne magra y grasa separable, cocinado, asado186 kcal / 100 g
- Hombro de ternera enterocarne magra y grasa separable, cocinado, asado184 kcal / 100 g
- Ternera hombrocarne magra y grasa separable, cocinado, asado183 kcal / 100 g
Preguntas sobre hombro de cordero
¿Cuántas calorías hay en 100 g de hombro de cordero?
100 g de hombro de cordero: 269 kcal, 23 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 19 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (85 g) de hombro de cordero?
1 ración (85 g) de hombro de cordero: 229 kcal, 19 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 16 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (170 g) de hombro de cordero?
2 raciones (170 g) de hombro de cordero: 457 kcal, 39 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 32 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (42,5 g) de hombro de cordero?
½ ración (42,5 g) de hombro de cordero: 114 kcal, 9,6 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 8,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (255 g) de hombro de cordero?
3 raciones (255 g) de hombro de cordero: 686 kcal, 58 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 49 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (340 g) de hombro de cordero?
4 raciones (340 g) de hombro de cordero: 915 kcal, 77 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 65 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de hombro de cordero?
50 g de hombro de cordero: 135 kcal, 11 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 9,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de hombro de cordero?
150 g de hombro de cordero: 404 kcal, 34 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 29 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 174379 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
