Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 123 kcal —
  • Proteínas 18.3 g 37%
  • Carboidratos 0 g 0%
  • Gorduras 5.5 g 7%
  • Gorduras saturadas 1.7 g 8%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 0 g —
  • Sódio 131 mg 6%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 8060 µg 896%
  • Vitamina C 24.5 mg 27%
  • Vitamina D 1.3 µg 7%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.21 mg 18%
  • Riboflavina (B2) 2.3 mg 173%
  • Niacina (B3) 11.2 mg 70%
  • Ácido pantotênico (B5) 6.3 mg 126%
  • Vitamina B6 1 mg 61%
  • Folato (B9) 677 µg 169%
  • Vitamina B12 19.7 µg 821%

Minerais

  • Cálcio 20 mg 2%
  • Ferro 8.9 mg 50%
  • Magnésio 24 mg 6%
  • Fósforo 279 mg 22%
  • Potássio 214 mg 5%
  • Zinco 3.4 mg 31%
  • Cobre 0.86 mg 96%
  • Manganês 0.3 mg 13%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g12318.3 g0 g5.5 g
50 g50 g629.2 g0 g2.8 g
150 g150 g18527.5 g0 g8.3 g
200 g200 g24636.6 g0 g11 g
250 g250 g30845.8 g0 g13.8 g

Perguntas sobre fígado de peru

Quantas calorias há em 100 g de fígado de peru?

100 g de fígado de peru: 123 kcal, 18.3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5.5 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de fígado de peru?

50 g de fígado de peru: 62 kcal, 9.2 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2.8 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de fígado de peru?

150 g de fígado de peru: 185 kcal, 27.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8.3 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de fígado de peru?

200 g de fígado de peru: 246 kcal, 36.6 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 11 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de fígado de peru?

250 g de fígado de peru: 308 kcal, 45.8 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 13.8 g de gorduras.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 40115 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras