Saiba o que tem no seu prato
Fígado de peru
Calorias e informação nutricional
cozido
182
caloriaskcal por 100 g
Proteína27 g
Carbos0 g
Gordura8,2 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 182 kcal —
- Proteínas 27 g 54%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 8,2 g 10%
- Gorduras saturadas 2,3 g 12%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 98 mg 4%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 10800 µg 1200%
- Vitamina C 22,6 mg 25%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,26 mg 22%
- Riboflavina (B2) 2,7 mg 207%
- Niacina (B3) 11,1 mg 69%
- Ácido pantotênico (B5) 4,4 mg 87%
- Vitamina B6 0,88 mg 52%
- Folato (B9) 691 µg 173%
- Vitamina B12 28,2 µg 1175%
Minerais
- Cálcio 19 mg 1%
- Ferro 1,8 mg 10%
- Magnésio 26 mg 6%
- Fósforo 312 mg 25%
- Potássio 153 mg 3%
- Zinco 4,5 mg 41%
- Cobre 1,1 mg 117%
- Manganês 0,33 mg 14%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 182 | 27 g | 0 g | 8,2 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 14 g | 0 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 273 | 41 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 364 | 54 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 455 | 68 g | 0 g | 21 g |
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Perguntas sobre fígado de peru
Quantas calorias há em 100 g de fígado de peru?
100 g de fígado de peru: 182 kcal, 27 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8,2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de fígado de peru?
50 g de fígado de peru: 91 kcal, 14 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4,1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de fígado de peru?
150 g de fígado de peru: 273 kcal, 41 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 12 g de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de fígado de peru?
200 g de fígado de peru: 364 kcal, 54 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 16 g de gorduras.
Quantas calorias há em 250 g de fígado de peru?
250 g de fígado de peru: 455 kcal, 68 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 21 g de gorduras.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 40118 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
