Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 182 kcal —
  • Proteínas 27 g 54%
  • Carboidratos 0 g 0%
  • Gorduras 8.2 g 10%
  • Gorduras saturadas 2.3 g 12%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 0 g —
  • Sódio 98 mg 4%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 10800 µg 1200%
  • Vitamina C 22.6 mg 25%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.26 mg 22%
  • Riboflavina (B2) 2.7 mg 207%
  • Niacina (B3) 11.1 mg 69%
  • Ácido pantotênico (B5) 4.3 mg 87%
  • Vitamina B6 0.88 mg 52%
  • Folato (B9) 691 µg 173%
  • Vitamina B12 28.2 µg 1175%

Minerais

  • Cálcio 19 mg 1%
  • Ferro 1.8 mg 10%
  • Magnésio 26 mg 6%
  • Fósforo 312 mg 25%
  • Potássio 153 mg 3%
  • Zinco 4.5 mg 41%
  • Cobre 1.1 mg 117%
  • Manganês 0.33 mg 14%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g18227 g0 g8.2 g
50 g50 g9113.5 g0 g4.1 g
150 g150 g27340.5 g0 g12.3 g
200 g200 g36454 g0 g16.4 g
250 g250 g45567.5 g0 g20.5 g

Perguntas sobre fígado de peru

Quantas calorias há em 100 g de fígado de peru?

100 g de fígado de peru: 182 kcal, 27 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8.2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de fígado de peru?

50 g de fígado de peru: 91 kcal, 13.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4.1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de fígado de peru?

150 g de fígado de peru: 273 kcal, 40.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 12.3 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de fígado de peru?

200 g de fígado de peru: 364 kcal, 54 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 16.4 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de fígado de peru?

250 g de fígado de peru: 455 kcal, 67.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 20.5 g de gorduras.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 40118 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras