Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 128 kcal —
  • Proteínas 18.3 g 37%
  • Carboidratos 0 g 0%
  • Gorduras 5.5 g 7%
  • Gorduras saturadas 1.7 g 8%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 0 g —
  • Sódio 131 mg 6%
  • Colesterol 415 mg 138%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 8058 µg 895%
  • Vitamina C 24.5 mg 27%
  • Vitamina D 1.3 µg 7%
  • Vitamina E 0.24 mg 2%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.21 mg 17%
  • Riboflavina (B2) 2.2 mg 173%
  • Niacina (B3) 11.2 mg 70%
  • Ácido pantotênico (B5) 6.3 mg 126%
  • Vitamina B6 1 mg 61%
  • Folato (B9) 677 µg 169%
  • Vitamina B12 19.7 µg 822%
  • Colina 222 mg 40%

Minerais

  • Cálcio 20 mg 2%
  • Ferro 8.9 mg 50%
  • Magnésio 24 mg 6%
  • Fósforo 279 mg 22%
  • Potássio 214 mg 5%
  • Zinco 3.4 mg 31%
  • Cobre 0.86 mg 96%
  • Manganês 0.3 mg 13%
  • Selênio 68.7 µg 125%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g12818.3 g0 g5.5 g
1 porção113 g14520.6 g0 g6.2 g
2 porções226 g28941.3 g0 g12.4 g
½ porção56.5 g7210.3 g0 g3.1 g
3 porções339 g43461.9 g0 g18.6 g
4 porções452 g57982.5 g0 g24.9 g
50 g50 g649.1 g0 g2.8 g
150 g150 g19227.4 g0 g8.3 g
200 g200 g25636.5 g0 g11 g
250 g250 g32045.7 g0 g13.8 g

Perguntas sobre fígado de peru

Quantas calorias há em 100 g de fígado de peru?

100 g de fígado de peru: 128 kcal, 18.3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5.5 g de gorduras.

Quantas calorias há em 1 porção (113 g) de fígado de peru?

1 porção (113 g) de fígado de peru: 145 kcal, 20.6 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6.2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 2 porções (226 g) de fígado de peru?

2 porções (226 g) de fígado de peru: 289 kcal, 41.3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 12.4 g de gorduras.

Quantas calorias há em ½ porção (56.5 g) de fígado de peru?

½ porção (56.5 g) de fígado de peru: 72 kcal, 10.3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3.1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 3 porções (339 g) de fígado de peru?

3 porções (339 g) de fígado de peru: 434 kcal, 61.9 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 18.6 g de gorduras.

Quantas calorias há em 4 porções (452 g) de fígado de peru?

4 porções (452 g) de fígado de peru: 579 kcal, 82.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 24.9 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de fígado de peru?

50 g de fígado de peru: 64 kcal, 9.1 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2.8 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de fígado de peru?

150 g de fígado de peru: 192 kcal, 27.4 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8.3 g de gorduras.

Fonte: USDA FoodData Central 171486 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras