Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 119 kcal —
- Proteínas 16.9 g 34%
- Carboidratos 0.7 g 0%
- Gorduras 4.8 g 6%
- Gorduras saturadas 1.6 g 8%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 71 mg 3%
- Colesterol 345 mg 115%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 3296 µg 366%
- Vitamina C 17.9 mg 20%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0.7 mg 5%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.3 mg 25%
- Riboflavina (B2) 1.8 mg 137%
- Niacina (B3) 9.7 mg 61%
- Ácido pantotênico (B5) 6.2 mg 125%
- Vitamina B6 0.85 mg 50%
- Folato (B9) 588 µg 147%
- Vitamina B12 16.6 µg 691%
- Colina 194 mg 35%
Minerais
- Cálcio 8 mg 1%
- Ferro 9 mg 50%
- Magnésio 19 mg 5%
- Fósforo 297 mg 24%
- Potássio 230 mg 5%
- Zinco 2.7 mg 24%
- Cobre 0.49 mg 55%
- Manganês 0.26 mg 11%
- Selênio 54.6 µg 99%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 119 | 16.9 g | 0.7 g | 4.8 g |
| 1 porção | 113 g | 134 | 19.1 g | 0.8 g | 5.5 g |
| 2 porções | 226 g | 269 | 38.2 g | 1.6 g | 10.9 g |
| ½ porção | 56.5 g | 67 | 9.6 g | 0.4 g | 2.7 g |
| 3 porções | 339 g | 403 | 57.4 g | 2.5 g | 16.4 g |
| 4 porções | 452 g | 538 | 76.5 g | 3.3 g | 21.8 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 8.5 g | 0.4 g | 2.4 g |
| 150 g | 150 g | 179 | 25.4 g | 1.1 g | 7.2 g |
| 200 g | 200 g | 238 | 33.8 g | 1.5 g | 9.7 g |
| 250 g | 250 g | 298 | 42.3 g | 1.8 g | 12.1 g |
Perguntas sobre fígado de frango
Quantas calorias há em 100 g de fígado de frango?
100 g de fígado de frango: 119 kcal, 16.9 g de proteínas, 0.7 g de carboidratos e 4.8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (113 g) de fígado de frango?
1 porção (113 g) de fígado de frango: 134 kcal, 19.1 g de proteínas, 0.8 g de carboidratos e 5.5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (226 g) de fígado de frango?
2 porções (226 g) de fígado de frango: 269 kcal, 38.2 g de proteínas, 1.6 g de carboidratos e 10.9 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (56.5 g) de fígado de frango?
½ porção (56.5 g) de fígado de frango: 67 kcal, 9.6 g de proteínas, 0.4 g de carboidratos e 2.7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (339 g) de fígado de frango?
3 porções (339 g) de fígado de frango: 403 kcal, 57.4 g de proteínas, 2.5 g de carboidratos e 16.4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (452 g) de fígado de frango?
4 porções (452 g) de fígado de frango: 538 kcal, 76.5 g de proteínas, 3.3 g de carboidratos e 21.8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de fígado de frango?
50 g de fígado de frango: 60 kcal, 8.5 g de proteínas, 0.4 g de carboidratos e 2.4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de fígado de frango?
150 g de fígado de frango: 179 kcal, 25.4 g de proteínas, 1.1 g de carboidratos e 7.2 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 171060 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras