Saiba o que tem no seu prato
Couve-flor
Calorias e informação nutricional
crua
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 25 kcal —
- Proteínas 1,9 g 4%
- Carboidratos 3 g 1%
- Gorduras 0,3 g 0%
- Gorduras saturadas 0,1 g 1%
- Fibras 2 g 7%
- Açúcares 1,9 g —
- Sódio 30 mg 1%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 48,2 mg 54%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,08 mg 1%
- Vitamina K 15,5 µg 13%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,06 mg 5%
- Niacina (B3) 0,51 mg 3%
- Ácido pantotênico (B5) 0,67 mg 13%
- Vitamina B6 0,18 mg 11%
- Biotina (B7) 1,7 µg 6%
- Folato (B9) 57 µg 14%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 44,3 mg 8%
Minerais
- Cálcio 22 mg 2%
- Ferro 0,42 mg 2%
- Magnésio 15 mg 4%
- Fósforo 44 mg 4%
- Potássio 299 mg 6%
- Zinco 0,27 mg 2%
- Cobre 0,04 mg 4%
- Manganês 0,16 mg 7%
- Selênio 0,6 µg 1%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 25 | 1,9 g | 3 g | 0,3 g |
| 1 porção | 107 g | 27 | 2,1 g | 3,2 g | 0,3 g |
| 2 porções | 214 g | 54 | 4,1 g | 6,4 g | 0,6 g |
| ½ porção | 53,5 g | 13 | 1 g | 1,6 g | 0,1 g |
| 3 porções | 321 g | 80 | 6,2 g | 9,5 g | 0,9 g |
| 4 porções | 428 g | 107 | 8,2 g | 13 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 1 g | 1,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 38 | 2,9 g | 4,5 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 50 | 3,8 g | 5,9 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 63 | 4,8 g | 7,4 g | 0,7 g |
Perguntas sobre couve-flor
Quantas calorias há em 100 g de couve-flor?
100 g de couve-flor: 25 kcal, 1,9 g de proteínas, 3 g de carboidratos e 0,3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (107 g) de couve-flor?
1 porção (107 g) de couve-flor: 27 kcal, 2,1 g de proteínas, 3,2 g de carboidratos e 0,3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (214 g) de couve-flor?
2 porções (214 g) de couve-flor: 54 kcal, 4,1 g de proteínas, 6,4 g de carboidratos e 0,6 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (53,5 g) de couve-flor?
½ porção (53,5 g) de couve-flor: 13 kcal, 1 g de proteínas, 1,6 g de carboidratos e 0,1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (321 g) de couve-flor?
3 porções (321 g) de couve-flor: 80 kcal, 6,2 g de proteínas, 9,5 g de carboidratos e 0,9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (428 g) de couve-flor?
4 porções (428 g) de couve-flor: 107 kcal, 8,2 g de proteínas, 13 g de carboidratos e 1,2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de couve-flor?
50 g de couve-flor: 13 kcal, 1 g de proteínas, 1,5 g de carboidratos e 0,1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de couve-flor?
150 g de couve-flor: 38 kcal, 2,9 g de proteínas, 4,5 g de carboidratos e 0,4 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 169986 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras