Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 23 kcal —
- Proteínas 1.8 g 4%
- Carboidratos 1.8 g 1%
- Gorduras 0.5 g 1%
- Gorduras saturadas 0.1 g 0%
- Fibras 2.3 g 8%
- Açúcares 1.9 g —
- Sódio 242 mg 11%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 44.3 mg 49%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0.07 mg 0%
- Vitamina K 13.8 µg 12%
- Tiamina (B1) 0.04 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0.05 mg 4%
- Niacina (B3) 0.41 mg 3%
- Ácido pantotênico (B5) 0.51 mg 10%
- Vitamina B6 0.17 mg 10%
- Folato (B9) 44 µg 11%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 39.1 mg 7%
Minerais
- Cálcio 16 mg 1%
- Ferro 0.32 mg 2%
- Magnésio 9 mg 2%
- Fósforo 32 mg 3%
- Potássio 142 mg 3%
- Zinco 0.17 mg 2%
- Cobre 0.02 mg 2%
- Manganês 0.13 mg 6%
- Selênio 0.6 µg 1%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 23 | 1.8 g | 1.8 g | 0.5 g |
| 1 porção | 62 g | 14 | 1.1 g | 1.1 g | 0.3 g |
| 2 porções | 124 g | 29 | 2.3 g | 2.2 g | 0.6 g |
| ½ porção | 31 g | 7 | 0.6 g | 0.6 g | 0.1 g |
| 3 porções | 186 g | 43 | 3.4 g | 3.4 g | 0.8 g |
| 4 porções | 248 g | 57 | 4.6 g | 4.5 g | 1.1 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0.9 g | 0.9 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 35 | 2.8 g | 2.7 g | 0.7 g |
| 200 g | 200 g | 46 | 3.7 g | 3.6 g | 0.9 g |
| 250 g | 250 g | 58 | 4.6 g | 4.5 g | 1.1 g |
Perguntas sobre couve-flor
Quantas calorias há em 100 g de couve-flor?
100 g de couve-flor: 23 kcal, 1.8 g de proteínas, 1.8 g de carboidratos e 0.5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (62 g) de couve-flor?
1 porção (62 g) de couve-flor: 14 kcal, 1.1 g de proteínas, 1.1 g de carboidratos e 0.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (124 g) de couve-flor?
2 porções (124 g) de couve-flor: 29 kcal, 2.3 g de proteínas, 2.2 g de carboidratos e 0.6 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (31 g) de couve-flor?
½ porção (31 g) de couve-flor: 7 kcal, 0.6 g de proteínas, 0.6 g de carboidratos e 0.1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (186 g) de couve-flor?
3 porções (186 g) de couve-flor: 43 kcal, 3.4 g de proteínas, 3.4 g de carboidratos e 0.8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (248 g) de couve-flor?
4 porções (248 g) de couve-flor: 57 kcal, 4.6 g de proteínas, 4.5 g de carboidratos e 1.1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de couve-flor?
50 g de couve-flor: 12 kcal, 0.9 g de proteínas, 0.9 g de carboidratos e 0.2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de couve-flor?
150 g de couve-flor: 35 kcal, 2.8 g de proteínas, 2.7 g de carboidratos e 0.7 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 168520 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras