Saiba o que tem no seu prato

Couve-flor

Calorias e informação nutricional

cozida, fervida, escorrida, com sal

23
caloriaskcal por 100 g
Proteína1.8 g
Carbos1.8 g
Gordura0.5 g

Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 23 kcal —
  • Proteínas 1.8 g 4%
  • Carboidratos 1.8 g 1%
  • Gorduras 0.5 g 1%
  • Gorduras saturadas 0.1 g 0%
  • Fibras 2.3 g 8%
  • Açúcares 1.9 g —
  • Sódio 242 mg 11%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 1 µg 0%
  • Vitamina C 44.3 mg 49%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0.07 mg 0%
  • Vitamina K 13.8 µg 12%
  • Tiamina (B1) 0.04 mg 4%
  • Riboflavina (B2) 0.05 mg 4%
  • Niacina (B3) 0.41 mg 3%
  • Ácido pantotênico (B5) 0.51 mg 10%
  • Vitamina B6 0.17 mg 10%
  • Folato (B9) 44 µg 11%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 39.1 mg 7%

Minerais

  • Cálcio 16 mg 1%
  • Ferro 0.32 mg 2%
  • Magnésio 9 mg 2%
  • Fósforo 32 mg 3%
  • Potássio 142 mg 3%
  • Zinco 0.17 mg 2%
  • Cobre 0.02 mg 2%
  • Manganês 0.13 mg 6%
  • Selênio 0.6 µg 1%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g231.8 g1.8 g0.5 g
1 porção62 g141.1 g1.1 g0.3 g
2 porções124 g292.3 g2.2 g0.6 g
½ porção31 g70.6 g0.6 g0.1 g
3 porções186 g433.4 g3.4 g0.8 g
4 porções248 g574.6 g4.5 g1.1 g
50 g50 g120.9 g0.9 g0.2 g
150 g150 g352.8 g2.7 g0.7 g
200 g200 g463.7 g3.6 g0.9 g
250 g250 g584.6 g4.5 g1.1 g

Perguntas sobre couve-flor

Quantas calorias há em 100 g de couve-flor?

100 g de couve-flor: 23 kcal, 1.8 g de proteínas, 1.8 g de carboidratos e 0.5 g de gorduras.

Quantas calorias há em 1 porção (62 g) de couve-flor?

1 porção (62 g) de couve-flor: 14 kcal, 1.1 g de proteínas, 1.1 g de carboidratos e 0.3 g de gorduras.

Quantas calorias há em 2 porções (124 g) de couve-flor?

2 porções (124 g) de couve-flor: 29 kcal, 2.3 g de proteínas, 2.2 g de carboidratos e 0.6 g de gorduras.

Quantas calorias há em ½ porção (31 g) de couve-flor?

½ porção (31 g) de couve-flor: 7 kcal, 0.6 g de proteínas, 0.6 g de carboidratos e 0.1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 3 porções (186 g) de couve-flor?

3 porções (186 g) de couve-flor: 43 kcal, 3.4 g de proteínas, 3.4 g de carboidratos e 0.8 g de gorduras.

Quantas calorias há em 4 porções (248 g) de couve-flor?

4 porções (248 g) de couve-flor: 57 kcal, 4.6 g de proteínas, 4.5 g de carboidratos e 1.1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de couve-flor?

50 g de couve-flor: 12 kcal, 0.9 g de proteínas, 0.9 g de carboidratos e 0.2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de couve-flor?

150 g de couve-flor: 35 kcal, 2.8 g de proteínas, 2.7 g de carboidratos e 0.7 g de gorduras.

Fonte: USDA FoodData Central 168520 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras