Sapere cosa c’è nel piatto
Controfiletto di manzo
Calorie e valori nutrizionali
grigliato/saltato in padella
182
caloriekcal per 100 g
Proteine27 g
Carb.0 g
Grassi8,2 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 182 kcal —
- Proteine 27 g 54%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 8,2 g 10%
- Grassi saturi 3,4 g 17%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 56 mg 2%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,2 µg 1%
- Vitamina K 1,6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,13 mg 10%
- Niacina (B3) 5,8 mg 36%
- Acido pantotenico (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamina B6 0,48 mg 28%
- Folati (B9) 8 µg 2%
- Vitamina B12 1,2 µg 50%
Minerali
- Calcio 20 mg 2%
- Ferro 2,3 mg 13%
- Magnesio 22 mg 5%
- Fosforo 209 mg 17%
- Potassio 336 mg 7%
- Zinco 4 mg 36%
- Rame 0,08 mg 9%
- Manganese 0,01 mg 0%
- Selenio 12,9 µg 23%
- Iodio 6 µg 4%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 182 | 27 g | 0 g | 8,2 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 14 g | 0 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 273 | 41 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 364 | 54 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 455 | 68 g | 0 g | 20 g |
Alimenti simili
- Bistecca di manzofritta199 kcal / 100 g
- Bistecca di scamonegrigliato o rosolato in padella138 kcal / 100 g
- Lombata di manzosenza grassi, grigliato/arrosto, senza olio, senza sale187 kcal / 100 g
- Filetto di manzo129 kcal / 100 g
- Fesa di manzogrigliato / saltato in padella141 kcal / 100 g
- Bavetta di manzogrigliato/saltato in padella162 kcal / 100 g
- Controfilettosenza grasso, alla griglia, con burro, con sale243 kcal / 100 g
- Filetto di vitellogrigliato / cotto in padella147 kcal / 100 g
- Lombata di vitelloalla griglia/fritto in padella171 kcal / 100 g
- Manzo spallagrigliato/saltato in padella144 kcal / 100 g
Domande su controfiletto di manzo
Quante calorie ci sono in 100 g di controfiletto di manzo?
100 g di controfiletto di manzo: 182 kcal, 27 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di controfiletto di manzo?
50 g di controfiletto di manzo: 91 kcal, 14 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di controfiletto di manzo?
150 g di controfiletto di manzo: 273 kcal, 41 g di proteine, 0 g di carboidrati e 12 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di controfiletto di manzo?
200 g di controfiletto di manzo: 364 kcal, 54 g di proteine, 0 g di carboidrati e 16 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di controfiletto di manzo?
250 g di controfiletto di manzo: 455 kcal, 68 g di proteine, 0 g di carboidrati e 20 g di grassi.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 6110 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
