Sapere cosa c’è nel piatto
Bistecca di scamone
Calorie e valori nutrizionali
grigliato o rosolato in padella
Proteine29 g
Grassi2,1 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 138 kcal —
- Proteine 29 g 58%
- Grassi 2,1 g 3%
- Grassi saturi 0,8 g 4%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 63 mg 3%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Tiamina (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,15 mg 12%
- Niacina (B3) 1,3 mg 8%
- Acido pantotenico (B5) 0,24 mg 5%
- Vitamina B6 0,39 mg 23%
- Vitamina B12 1,8 µg 75%
Minerali
- Calcio 5,8 mg 0%
- Ferro 2,6 mg 14%
- Magnesio 27,7 mg 7%
- Fosforo 219 mg 18%
- Potassio 406 mg 9%
- Zinco 4,8 mg 44%
- Rame 0,09 mg 9%
- Selenio 16,6 µg 30%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 138 | 29 g | – | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 15 g | – | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 207 | 44 g | – | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 276 | 58 g | – | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 345 | 73 g | – | 5,3 g |
Alimenti simili
- Bistecca di scamone di cavallofritta con burro177 kcal / 100 g
- Fesa di manzogrigliato / saltato in padella141 kcal / 100 g
- Bistecca di manzocrudo229 kcal / 100 g
- Controfiletto di manzocrudo152 kcal / 100 g
- Lombata di manzoparte centrale/superiore/inferiore, senza grasso, alla griglia, con olio, cipolla e aglio, non salato244 kcal / 100 g
- Bavetta di manzogrigliato/saltato in padella162 kcal / 100 g
- Picanha di manzosenza grasso, alla griglia, con burro, salata284 kcal / 100 g
- Bistecca di costata di manzomagro, grigliato o saltato in padella198 kcal / 100 g
- Codone di manzogrigliato, con burro, non salato287 kcal / 100 g
- Lombatello di manzogrigliato/saltato in padella171 kcal / 100 g
Domande su bistecca di scamone
Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di scamone?
100 g di bistecca di scamone: 138 kcal, 29 g di proteine, – di carboidrati e 2,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di scamone?
50 g di bistecca di scamone: 69 kcal, 15 g di proteine, – di carboidrati e 1,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di scamone?
150 g di bistecca di scamone: 207 kcal, 44 g di proteine, – di carboidrati e 3,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di bistecca di scamone?
200 g di bistecca di scamone: 276 kcal, 58 g di proteine, – di carboidrati e 4,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di bistecca di scamone?
250 g di bistecca di scamone: 345 kcal, 73 g di proteine, – di carboidrati e 5,3 g di grassi.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 6207 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse