Sapere cosa c’è nel piatto
Braciola di maiale
Calorie e valori nutrizionali
fresco, braciole della costa centrale con osso, solo carne magra, cotto, fritto in padella
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 211 kcal —
- Proteine 29 g 58%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 9,7 g 12%
- Grassi saturi 2,6 g 13%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 88 mg 4%
- Colesterolo 77 mg 26%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 3 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,5 µg 3%
- Vitamina E 0,26 mg 2%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,55 mg 46%
- Riboflavina (B2) 0,39 mg 30%
- Niacina (B3) 9,4 mg 59%
- Acido pantotenico (B5) 1,3 mg 26%
- Vitamina B6 0,55 mg 32%
- Folati (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 0,79 µg 33%
- Colina 96,6 mg 18%
Minerali
- Calcio 45 mg 3%
- Ferro 0,88 mg 5%
- Magnesio 21 mg 5%
- Fosforo 237 mg 19%
- Potassio 335 mg 7%
- Zinco 3 mg 28%
- Rame 0,11 mg 12%
- Manganese 0,01 mg 1%
- Selenio 38,7 µg 70%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 211 | 29 g | 0 g | 9,7 g |
| 1 porzione | 85 g | 179 | 25 g | 0 g | 8,3 g |
| 2 porzioni | 170 g | 359 | 49 g | 0 g | 17 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 90 | 12 g | 0 g | 4,1 g |
| 3 porzioni | 255 g | 538 | 74 g | 0 g | 25 g |
| 4 porzioni | 340 g | 717 | 98 g | 0 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 14 g | 0 g | 4,9 g |
| 150 g | 150 g | 317 | 43 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 422 | 58 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 528 | 72 g | 0 g | 24 g |
Domande su braciola di maiale
Quante calorie ci sono in 100 g di braciola di maiale?
100 g di braciola di maiale: 211 kcal, 29 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di braciola di maiale?
1 porzione (85 g) di braciola di maiale: 179 kcal, 25 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di braciola di maiale?
2 porzioni (170 g) di braciola di maiale: 359 kcal, 49 g di proteine, 0 g di carboidrati e 17 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di braciola di maiale?
½ porzione (42,5 g) di braciola di maiale: 90 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di braciola di maiale?
3 porzioni (255 g) di braciola di maiale: 538 kcal, 74 g di proteine, 0 g di carboidrati e 25 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di braciola di maiale?
4 porzioni (340 g) di braciola di maiale: 717 kcal, 98 g di proteine, 0 g di carboidrati e 33 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di braciola di maiale?
50 g di braciola di maiale: 106 kcal, 14 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di braciola di maiale?
150 g di braciola di maiale: 317 kcal, 43 g di proteine, 0 g di carboidrati e 15 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 167883 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse