Sapere cosa c’è nel piatto
Braciola di maiale
Calorie e valori nutrizionali
fresco, lombo, braciole della costa centrale senza osso, solo carne magra, cotto, brasato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 211 kcal —
- Proteine 28 g 56%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 10 g 13%
- Grassi saturi 4 g 20%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 41 mg 2%
- Colesterolo 71 mg 24%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0,3 mg 0%
- Vitamina D 0,9 µg 5%
- Vitamina E 0,21 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,55 mg 46%
- Riboflavina (B2) 0,26 mg 20%
- Niacina (B3) 4,5 mg 28%
- Acido pantotenico (B5) 0,64 mg 13%
- Vitamina B6 0,33 mg 19%
- Folati (B9) 4 µg 1%
- Vitamina B12 0,44 µg 18%
- Colina 96 mg 17%
Minerali
- Calcio 5 mg 0%
- Ferro 0,99 mg 6%
- Magnesio 19 mg 5%
- Fosforo 173 mg 14%
- Potassio 405 mg 9%
- Zinco 2,2 mg 20%
- Rame 0,07 mg 8%
- Manganese 0,01 mg 0%
- Selenio 45,4 µg 83%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 211 | 28 g | 0 g | 10 g |
| 1 porzione | 85 g | 179 | 24 g | 0 g | 8,6 g |
| 2 porzioni | 170 g | 359 | 48 g | 0 g | 17 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 90 | 12 g | 0 g | 4,3 g |
| 3 porzioni | 255 g | 538 | 71 g | 0 g | 26 g |
| 4 porzioni | 340 g | 717 | 95 g | 0 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 14 g | 0 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 317 | 42 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 422 | 56 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 528 | 70 g | 0 g | 25 g |
Domande su braciola di maiale
Quante calorie ci sono in 100 g di braciola di maiale?
100 g di braciola di maiale: 211 kcal, 28 g di proteine, 0 g di carboidrati e 10 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di braciola di maiale?
1 porzione (85 g) di braciola di maiale: 179 kcal, 24 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di braciola di maiale?
2 porzioni (170 g) di braciola di maiale: 359 kcal, 48 g di proteine, 0 g di carboidrati e 17 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di braciola di maiale?
½ porzione (42,5 g) di braciola di maiale: 90 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di braciola di maiale?
3 porzioni (255 g) di braciola di maiale: 538 kcal, 71 g di proteine, 0 g di carboidrati e 26 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di braciola di maiale?
4 porzioni (340 g) di braciola di maiale: 717 kcal, 95 g di proteine, 0 g di carboidrati e 35 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di braciola di maiale?
50 g di braciola di maiale: 106 kcal, 14 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di braciola di maiale?
150 g di braciola di maiale: 317 kcal, 42 g di proteine, 0 g di carboidrati e 15 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 168303 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse