Sapere cosa c’è nel piatto
Bistecca di controfiletto
Calorie e valori nutrizionali
solo parte magra, rifilato fino a 1/8 di pollice di grasso, tutte le categorie, crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 138 kcal —
- Proteine 23 g 46%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 5,2 g 7%
- Grassi saturi 1,9 g 10%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 57 mg 2%
- Colesterolo 53 mg 18%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,3 mg 2%
- Vitamina K 1,2 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,12 mg 9%
- Niacina (B3) 7,1 mg 44%
- Acido pantotenico (B5) 0,68 mg 14%
- Vitamina B6 0,64 mg 38%
- Folati (B9) 13 µg 3%
- Vitamina B12 1,1 µg 47%
- Colina 95,8 mg 17%
Minerali
- Calcio 25 mg 2%
- Ferro 1,6 mg 9%
- Magnesio 24 mg 6%
- Fosforo 211 mg 17%
- Potassio 354 mg 8%
- Zinco 4,1 mg 37%
- Rame 0,08 mg 8%
- Manganese 0,01 mg 1%
- Selenio 27,5 µg 50%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 138 | 23 g | 0 g | 5,2 g |
| 1 porzione | 113 g | 156 | 26 g | 0 g | 5,8 g |
| 2 porzioni | 226 g | 312 | 52 g | 0 g | 12 g |
| ½ porzione | 56,5 g | 78 | 13 g | 0 g | 2,9 g |
| 3 porzioni | 339 g | 468 | 78 g | 0 g | 18 g |
| 4 porzioni | 452 g | 624 | 104 g | 0 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 12 g | 0 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 207 | 34 g | 0 g | 7,7 g |
| 200 g | 200 g | 276 | 46 g | 0 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 345 | 57 g | 0 g | 13 g |
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Domande su bistecca di controfiletto
Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di controfiletto?
100 g di bistecca di controfiletto: 138 kcal, 23 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (113 g) di bistecca di controfiletto?
1 porzione (113 g) di bistecca di controfiletto: 156 kcal, 26 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (226 g) di bistecca di controfiletto?
2 porzioni (226 g) di bistecca di controfiletto: 312 kcal, 52 g di proteine, 0 g di carboidrati e 12 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (56,5 g) di bistecca di controfiletto?
½ porzione (56,5 g) di bistecca di controfiletto: 78 kcal, 13 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (339 g) di bistecca di controfiletto?
3 porzioni (339 g) di bistecca di controfiletto: 468 kcal, 78 g di proteine, 0 g di carboidrati e 18 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (452 g) di bistecca di controfiletto?
4 porzioni (452 g) di bistecca di controfiletto: 624 kcal, 104 g di proteine, 0 g di carboidrati e 23 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di controfiletto?
50 g di bistecca di controfiletto: 69 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di controfiletto?
150 g di bistecca di controfiletto: 207 kcal, 34 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7,7 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 171814 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse