Sapere cosa c’è nel piatto

Albume d'uovo

Calorie e valori nutrizionali

cotto

47
caloriekcal per 100 g
Proteine10 g
Carb.1,1 g
Grassi0,2 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 47 kcal —
  • Proteine 10 g 21%
  • Carboidrati 1,1 g 0%
  • Grassi 0,2 g 0%
  • Grassi saturi 0 g 0%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0,7 g —
  • Sodio 155 mg 7%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0 mg 0%
  • Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavina (B2) 0,35 mg 27%
  • Niacina (B3) 0,08 mg 0%
  • Acido pantotenico (B5) 0,18 mg 4%
  • Vitamina B6 0,01 mg 0%
  • Folati (B9) 7,9 µg 2%
  • Vitamina B12 0,06 µg 2%

Minerali

  • Calcio 6,7 mg 1%
  • Ferro 0,07 mg 0%
  • Magnesio 9,7 mg 2%
  • Fosforo 14,7 mg 1%
  • Potassio 147 mg 3%
  • Zinco 0,03 mg 0%
  • Rame 0,02 mg 3%
  • Manganese 0,01 mg 0%
  • Selenio 6,1 µg 11%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g4710 g1,1 g0,2 g
50 g50 g245,2 g0,6 g0,1 g
150 g150 g7116 g1,7 g0,3 g
200 g200 g9521 g2,2 g0,3 g
250 g250 g11826 g2,8 g0,4 g

Domande su albume d'uovo

Quante calorie ci sono in 100 g di albume d'uovo?

100 g di albume d'uovo: 47 kcal, 10 g di proteine, 1,1 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di albume d'uovo?

50 g di albume d'uovo: 24 kcal, 5,2 g di proteine, 0,6 g di carboidrati e 0,1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di albume d'uovo?

150 g di albume d'uovo: 71 kcal, 16 g di proteine, 1,7 g di carboidrati e 0,3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di albume d'uovo?

200 g di albume d'uovo: 95 kcal, 21 g di proteine, 2,2 g di carboidrati e 0,3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di albume d'uovo?

250 g di albume d'uovo: 118 kcal, 26 g di proteine, 2,8 g di carboidrati e 0,4 g di grassi.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 22008 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse