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Albume d'uovo

Calorie e valori nutrizionali

di gallina, essiccato

382
caloriekcal per 100 g
Proteine81 g
Carb.7,8 g
Grassi0 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 382 kcal —
  • Proteine 81 g 162%
  • Carboidrati 7,8 g 3%
  • Grassi 0 g 0%
  • Grassi saturi 0 g 0%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 5,4 g —
  • Sodio 1280 mg 56%
  • Colesterolo 0 mg 0%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0 mg 0%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,01 mg 0%
  • Riboflavina (B2) 2,5 mg 195%
  • Niacina (B3) 0,87 mg 5%
  • Acido pantotenico (B5) 0,78 mg 16%
  • Vitamina B6 0,04 mg 2%
  • Folati (B9) 18 µg 5%
  • Vitamina B12 0,18 µg 8%
  • Colina 8,4 mg 2%

Minerali

  • Calcio 62 mg 5%
  • Ferro 0,15 mg 1%
  • Magnesio 88 mg 21%
  • Fosforo 111 mg 9%
  • Potassio 1125 mg 24%
  • Zinco 0,1 mg 1%
  • Rame 0,11 mg 13%
  • Manganese 0,01 mg 0%
  • Selenio 125 µg 227%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g38281 g7,8 g0 g
50 g50 g19141 g3,9 g0 g
150 g150 g573122 g12 g0 g
200 g200 g764162 g16 g0 g
250 g250 g955203 g20 g0 g

Domande su albume d'uovo

Quante calorie ci sono in 100 g di albume d'uovo?

100 g di albume d'uovo: 382 kcal, 81 g di proteine, 7,8 g di carboidrati e 0 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di albume d'uovo?

50 g di albume d'uovo: 191 kcal, 41 g di proteine, 3,9 g di carboidrati e 0 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di albume d'uovo?

150 g di albume d'uovo: 573 kcal, 122 g di proteine, 12 g di carboidrati e 0 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di albume d'uovo?

200 g di albume d'uovo: 764 kcal, 162 g di proteine, 16 g di carboidrati e 0 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di albume d'uovo?

250 g di albume d'uovo: 955 kcal, 203 g di proteine, 20 g di carboidrati e 0 g di grassi.

Fonte: Canadian Nutrient File 4721 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse