Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 46 kcal —
  • Proteine 10 g 20%
  • Carboidrati 0.6 g 0%
  • Grassi 0 g 0%
  • Grassi saturi 0 g 0%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0.7 g —
  • Sodio 161 mg 7%
  • Colesterolo 0 mg 0%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0 mg 0%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavina (B2) 0.39 mg 30%
  • Niacina (B3) 0.11 mg 1%
  • Acido pantotenico (B5) 0.16 mg 3%
  • Vitamina B6 0 mg 0%
  • Biotina (B7) 10.7 µg 36%
  • Folati (B9) 0 µg 0%
  • Vitamina B12 0.05 µg 2%
  • Colina 0 mg 0%

Minerali

  • Calcio 7.8 mg 1%
  • Ferro 0 mg 0%
  • Magnesio 9.8 mg 2%
  • Fosforo 11.1 mg 1%
  • Potassio 136 mg 3%
  • Zinco 0 mg 0%
  • Rame 0.02 mg 2%
  • Manganese 0 mg 0%
  • Selenio 14.4 µg 26%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g4610 g0.6 g0 g
50 g50 g235 g0.3 g0 g
150 g150 g6915 g0.9 g0 g
200 g200 g9220 g1.3 g0 g
250 g250 g11525 g1.6 g0 g

Domande su albume

Quante calorie ci sono in 100 g di albume?

100 g di albume: 46 kcal, 10 g di proteine, 0.6 g di carboidrati e 0 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di albume?

50 g di albume: 23 kcal, 5 g di proteine, 0.3 g di carboidrati e 0 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di albume?

150 g di albume: 69 kcal, 15 g di proteine, 0.9 g di carboidrati e 0 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di albume?

200 g di albume: 92 kcal, 20 g di proteine, 1.3 g di carboidrati e 0 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di albume?

250 g di albume: 115 kcal, 25 g di proteine, 1.6 g di carboidrati e 0 g di grassi.

Fonte: Canadian Nutrient File 126 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse