Știi ce ai în farfurie

Sandviș cu pui la grătar

Calorii și informații nutriționale

mâncare fast-food, file, cu salată verde, roșii și sos întins

182
caloriikcal per 100 g
Proteine17 g
Glucide16 g
Grăsimi4,6 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 182 kcal —
  • Proteine 17 g 35%
  • Glucide 16 g 6%
  • Grăsimi 4,6 g 6%
  • Grăsimi saturate 0,9 g 5%
  • Fibre 0,9 g 3%
  • Zaharuri 3,1 g —
  • Sodiu 427 mg 19%
  • Colesterol 40 mg 13%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 11 µg 1%
  • Vitamina C 2,4 mg 3%
  • Vitamina D 0,1 µg 1%
  • Vitamina E 0,38 mg 3%
  • Vitamina K 6,7 µg 6%
  • Tiamină (B1) 0,23 mg 20%
  • Riboflavină (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacină (B3) 7,8 mg 49%
  • Vitamina B6 0,31 mg 18%
  • Folat (B9) 39 µg 10%
  • Vitamina B12 0,22 µg 9%
  • Colină 45,6 mg 8%

Minerale

  • Calciu 62 mg 5%
  • Fier 1,6 mg 9%
  • Magneziu 23 mg 5%
  • Fosfor 142 mg 11%
  • Potasiu 197 mg 4%
  • Zinc 0,75 mg 7%
  • Cupru 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,2 mg 9%
  • Seleniu 19,7 µg 36%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g18217 g16 g4,6 g
1 porție230 g41940 g37 g11 g
2 porții460 g83780 g73 g21 g
½ porție115 g20920 g18 g5,3 g
3 porții690 g1256120 g110 g32 g
4 porții920 g1674160 g146 g42 g
50 g50 g918,7 g7,9 g2,3 g
150 g150 g27326 g24 g6,9 g
200 g200 g36435 g32 g9,1 g
250 g250 g45543 g40 g11 g

Întrebări despre Sandviș cu pui la grătar

Cum faci un sandviș cu pui la grătar acasă?

Taie pieptul de pui pe grosime, unge-l cu puțin ulei și gătește-l pe grătar bine încins, cam 5–7 minute pe fiecare parte, până când centrul ajunge la 75 °C. Lasă-l să se odihnească câteva minute, apoi pune-l în pâine cu salată și sos.

Cum păstrezi un sandviș cu pui la grătar?

Pune-l la frigider cât mai curând, într-un recipient închis, și consumă-l în cel mult 3–4 zile. Dacă are salată sau roșii, păstrează-le separat ca pâinea să nu se înmoaie.

Ce sosuri și ingrediente merg într-un sandviș cu pui la grătar?

Puiul la grătar se potrivește cu maioneză, muștar sau sos de iaurt, plus salată crocantă, roșii și ceapă roșie. Pentru un gust mai intens, adaugă avocado ori brânză și câteva felii de castravete murat.

Ce pâine e potrivită pentru un sandviș cu pui la grătar?

Chifla moale e ușor de mâncat, iar pâinea cu coajă mai fermă ține mai bine sosurile și legumele zemoase. Prăjește ușor suprafața tăiată, ca să rămână crocantă și să nu absoarbă repede sosul.

Cu ce poți înlocui puiul într-un sandviș cu pui la grătar?

Pentru o variantă fără carne, folosește felii groase de ciupercă portobello sau tofu marinat și rumenit pe grătar. Dacă vrei să păstrezi carnea, pieptul de curcan la grătar este o alternativă apropiată.

Care e diferența dintre un sandviș cu pui la grătar și unul cu pui crocant?

Puiul la grătar se gătește direct pe grătar și nu are crustă pane; cel crocant este trecut de obicei printr-o crustă și prăjit. Varianta la grătar are 182 kcal la 100 g, față de 276 kcal în sandvișul cu pui crocant.

Cât cântărește, de obicei, un sandviș cu pui la grătar?

Un sandviș întreg are de obicei aproximativ 230 g. Pentru această porție, proteinele sunt 40 g.

Cum reîncălzești un sandviș cu pui la grătar fără să se înmoaie pâinea?

Scoate salata și roșiile, apoi încălzește sandvișul desfăcut într-o tigaie uscată, la foc mediu, câteva minute pe fiecare parte. Pune legumele reci la loc după ce puiul este fierbinte.

Sursa: USDA FoodData Central 170368 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre