Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 324 kcal —
- Proteine 2,9 g 6%
- Glucide 58 g 21%
- Grăsimi 9,1 g 12%
- Grăsimi saturate 1 g 5%
- Fibre 3,7 g 13%
- Zaharuri 27 g —
- Sodiu 101 mg 4%
- Colesterol 5 mg 2%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 7 µg 1%
- Vitamina C 0,5 mg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,9 mg 6%
- Vitamina K 1,5 µg 1%
- Tiamină (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavină (B2) 0,1 mg 8%
- Niacină (B3) 0,79 mg 5%
- Acid pantotenic (B5) 0,23 mg 5%
- Vitamina B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 20 µg 5%
- Vitamina B12 0,01 µg 0%
- Colină 8,9 mg 2%
Minerale
- Calciu 33 mg 3%
- Fier 2,1 mg 12%
- Magneziu 16 mg 4%
- Fosfor 52 mg 4%
- Potasiu 153 mg 3%
- Zinc 0,27 mg 2%
- Cupru 0,05 mg 6%
- Mangan 0,22 mg 10%
- Seleniu 2 µg 4%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 324 | 2,9 g | 58 g | 9,1 g |
| 1 porție | 28,4 g | 92 | 0,8 g | 16 g | 2,6 g |
| 2 porții | 56,7 g | 184 | 1,6 g | 33 g | 5,2 g |
| ½ porție | 14,2 g | 46 | 0,4 g | 8,2 g | 1,3 g |
| 3 porții | 85,1 g | 276 | 2,5 g | 49 g | 7,7 g |
| 4 porții | 113,4 g | 367 | 3,3 g | 66 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 162 | 1,5 g | 29 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 486 | 4,4 g | 87 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 648 | 5,8 g | 116 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 810 | 7,3 g | 145 g | 23 g |
Alimente similare
Întrebări despre Prăjitură cu fructe preparată comercial
Cum păstrezi prăjitura cu fructe ca să nu se usuce?
Înfășoar-o strâns în hârtie de copt sau folie și ține-o într-un recipient închis, într-un loc răcoros și uscat. După ce o tai, acoperă bine suprafața tăiată; la frigider se poate întări și usca mai repede.
Se poate congela prăjitura cu fructe?
Da. Taie-o în felii, învelește fiecare felie și congeleaz-o într-un recipient etanș; las-o să se dezghețe în ambalaj, la temperatura camerei, ca să nu se umezească la exterior.
Cu ce se servește prăjitura cu fructe?
Se potrivește cu ceai negru sau cafea, iar o felie ușor încălzită merge bine cu brânză maturată ori cu o lingură de smântână. Pentru o masă festivă, servește-o cu cremă de vanilie.
Cum încălzești prăjitura cu fructe fără să o arzi?
Pune felia pe o tavă și încălzește-o la 150 °C timp de aproximativ 8–10 minute; acoper-o lejer cu folie dacă suprafața se rumenește prea repede. O felie subțire se încălzește și în toaster, la treaptă mică.
Cum alegi o prăjitură cu fructe bună?
Alege una în care bucățile de fruct sunt distribuite uniform și aluatul nu pare uscat sau sfărâmicios. Dacă vrei să știi ce fructe conține, verifică lista ingredientelor: denumirea nu garantează o anumită combinație.
Prăjitura cu fructe este același lucru cu checul cu fructe?
Nu neapărat: checul cu fructe are de obicei o textură mai aerată și mai mult aluat, pe când prăjitura cu fructe poate fi mai densă și mai bogată în fructe confiate sau uscate. Rețetele și denumirile se suprapun, așa că textura și ingredientele sunt repere mai bune decât numele.
Cât înseamnă o porție de prăjitură cu fructe?
O felie obișnuită cântărește aproximativ 43 g și are 139 kcal. Prăjitura este densă și dulce, așa că o felie subțire poate fi suficientă alături de ceai sau cafea.
Se poate mânca prăjitura cu fructe dacă are fructe confiate?
Da, fructele confiate sunt deja preparate și se mănâncă împreună cu prăjitura. Dacă o servești unui copil mic, taie bucățile mari de fruct în bucăți mărunte, deoarece pot fi lipicioase și greu de mestecat.
Sursa: USDA FoodData Central 174939 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre