Știi ce ai în farfurie
Produs de patiserie cu guava
Calorii și informații nutriționale
patiserie, foietaj cu guava
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 379 kcal —
- Proteine 5,5 g 11%
- Glucide 46 g 17%
- Grăsimi 19 g 24%
- Grăsimi saturate 5,5 g 28%
- Fibre 2,2 g 8%
- Zaharuri 17 g —
- Sodiu 231 mg 10%
- Colesterol 10 mg 3%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina E 0,95 mg 6%
- Vitamina K 12,5 µg 10%
- Tiamină (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavină (B2) 0,12 mg 9%
- Niacină (B3) 2,5 mg 16%
- Acid pantotenic (B5) 0,27 mg 5%
- Vitamina B6 0,05 mg 3%
Minerale
- Calciu 14 mg 1%
- Fier 2,1 mg 12%
- Magneziu 15 mg 4%
- Fosfor 56 mg 4%
- Potasiu 103 mg 2%
- Zinc 0,42 mg 4%
- Cupru 0,08 mg 9%
- Mangan 0,27 mg 12%
- Seleniu 17,5 µg 32%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 379 | 5,5 g | 46 g | 19 g |
| 1 porție | 86 g | 326 | 4,7 g | 39 g | 16 g |
| 2 porții | 172 g | 652 | 9,4 g | 78 g | 32 g |
| ½ porție | 43 g | 163 | 2,4 g | 20 g | 8 g |
| 3 porții | 258 g | 978 | 14 g | 118 g | 48 g |
| 4 porții | 344 g | 1304 | 19 g | 157 g | 64 g |
| 50 g | 50 g | 190 | 2,7 g | 23 g | 9,3 g |
| 150 g | 150 g | 569 | 8,2 g | 68 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 758 | 11 g | 91 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 948 | 14 g | 114 g | 46 g |
Alimente similare
Întrebări despre Produs de patiserie cu guava
Cum se încălzește cel mai bine un produs de patiserie cu guava?
Pune-l în cuptorul preîncălzit la 160 °C timp de 5–8 minute, până când aluatul devine din nou crocant. Lasă umplutura să se răcească puțin înainte să muști: poate fi mult mai fierbinte decât aluatul.
Cum se păstrează produsul de patiserie cu guava?
Ține-l într-un recipient bine închis, la temperatura camerei, și consumă-l în una-două zile ca să nu se înmoaie aluatul. Pentru păstrare mai lungă, congelează-l și reîncălzește-l direct în cuptor.
Cu ce se mănâncă produsul de patiserie cu guava?
Merge bine cu cafea neagră sau cu o băutură neîndulcită, care echilibrează umplutura dulce. În unele variante, pasta de guava este asociată cu brânză proaspătă ori cremă de brânză.
Care este diferența dintre produsul de patiserie cu guava și biscuitul cu umplutură de pastă de guava?
Produsul de patiserie are de obicei un aluat mai foietat sau fraged, pe când biscuitul este mai compact și crocant. Biscuitul cu umplutură de pastă de guava are 418 kcal la 100 g, față de 379 kcal la 100 g pentru produsul de patiserie.
Cu ce poți înlocui pasta de guava într-un produs de patiserie?
Folosește membrillo, adică pastă fermă de gutui, în cantitate similară; are o textură potrivită pentru umpluturi și se taie ușor în felii. Gustul va fi mai puțin tropical și mai acrișor.
Cât cântărește o porție obișnuită de produs de patiserie cu guava?
O bucată obișnuită cântărește aproximativ 86 g și are 326 kcal. Umplutura dulce și aluatul bogat îl fac mai degrabă o gustare consistentă decât un simplu biscuit.
Sursa: USDA FoodData Central 167528 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
