Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 452 kcal —
- Proteine 5,4 g 11%
- Glucide 73 g 26%
- Grăsimi 15 g 19%
- Grăsimi saturate 4 g 20%
- Fibre 2 g 7%
- Zaharuri 31 g —
- Sodiu 283 mg 12%
- Colesterol 5,4 mg 2%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,38 µg 2%
- Vitamina E 0,97 mg 6%
- Vitamina K 18,4 µg 15%
- Tiamină (B1) 0,27 mg 23%
- Riboflavină (B2) 0,29 mg 22%
- Niacină (B3) 3,4 mg 21%
- Acid pantotenic (B5) 0,38 mg 8%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 148 µg 37%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 8,8 mg 2%
Minerale
- Calciu 41,4 mg 3%
- Fier 3,6 mg 20%
- Magneziu 23,4 mg 6%
- Fosfor 77,1 mg 6%
- Potasiu 196 mg 4%
- Zinc 0,46 mg 4%
- Cupru 0,11 mg 13%
- Mangan 0,66 mg 29%
- Seleniu 4,2 µg 8%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 452 | 5,4 g | 73 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 226 | 2,7 g | 36 g | 7,3 g |
| 150 g | 150 g | 678 | 8,1 g | 109 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 904 | 11 g | 145 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 1129 | 13 g | 182 g | 37 g |
Alimente similare
- Biscuit cu ghimbir416 kcal / 100 g
- Biscuit dulce cu aromă de ghimbircomercial424 kcal / 100 g
- Biscuite cu untcomercial467 kcal / 100 g
- Biscuiți cu ghimbir423 kcal / 100 g
- Biscuite cu unt de arahidecomercial473 kcal / 100 g
- Prăjitură cu ghimbir357 kcal / 100 g
- Prăjitură cu turtă dulcepreparat după rețetă356 kcal / 100 g
- Pandișpanprăjitură, pandișpan, comercial290 kcal / 100 g
- Turtă dulce453 kcal / 100 g
- Chec cu ghimbir374 kcal / 100 g
Întrebări despre Biscuite cu ghimbir
Cum păstrezi biscuiții cu ghimbir crocanți?
Lasă-i să se răcească complet, apoi pune-i într-o cutie ermetică, la temperatura camerei, feriți de umezeală. Nu-i închide cât sunt încă calzi: aburul îi înmoaie.
Cum încălzești biscuiții cu ghimbir fără să se ardă?
Pune-i pe o tavă în cuptorul preîncălzit la 150 °C pentru 3–5 minute, apoi lasă-i să se răcească puțin; se vor întări pe măsură ce se răcesc.
Cu ce se potrivesc biscuiții cu ghimbir?
Merg bine cu ceai negru, cafea sau lapte și pot fi serviți alături de mere coapte ori pere. Pentru un desert rapid, sfărâmă-i peste iaurt sau înghețată.
Pot folosi biscuiți cu ghimbir în loc de biscuiți digestivi pentru o bază de cheesecake?
Da. Mărunțește-i fin și amestecă-i cu unt topit, dar redu puțin zahărul din umplutură: biscuiții cu ghimbir sunt deja dulci și aduc o aromă condimentată.
Ce diferență este între biscuiții cu ghimbir și turta dulce?
Biscuiții cu ghimbir sunt de obicei crocanți și se coc ca bucăți subțiri; turta dulce este adesea mai moale și mai groasă, cu miere sau melasă și un amestec mai larg de condimente.
Cât de dulci sunt biscuiții cu ghimbir?
Au 31 g zaharuri la 100 g. Pentru o gustare, câțiva biscuiți mici sunt de obicei suficienți; servește-i cu o băutură neîndulcită dacă vrei să echilibrezi gustul.
Biscuiții cu ghimbir conțin mult fier?
Aduc 3,6 mg de fier la 100 g, dar nu sunt considerați „sursă de fier” după pragul folosit aici. Fierul din biscuiți nu înlocuiește varietatea alimentelor dintr-o masă.
Sursa: Canadian Nutrient File 3825 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre