Știi ce ai în farfurie
Pizza cu spanac
Calorii și informații nutriționale
brânză, blat subțire, congelat, gătit
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 256 kcal —
- Proteine 8,7 g 17%
- Glucide 23 g 8%
- Grăsimi 12 g 16%
- Grăsimi saturate 3,8 g 19%
- Fibre 4,4 g 16%
- Zaharuri 2,4 g —
- Sodiu 328 mg 14%
- Colesterol 11,3 mg 4%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 61 µg 7%
- Vitamina C 2,1 mg 2%
- Vitamina D 0,08 µg 0%
- Vitamina E 0,86 mg 6%
- Vitamina K 6,2 µg 5%
- Tiamină (B1) 0,31 mg 26%
- Riboflavină (B2) 0,31 mg 24%
- Niacină (B3) 2,1 mg 13%
- Acid pantotenic (B5) 0,45 mg 9%
- Vitamina B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 135 µg 34%
- Vitamina B12 0,27 µg 11%
- Colină 21,7 mg 4%
Minerale
- Calciu 118 mg 9%
- Fier 1,7 mg 10%
- Magneziu 19,9 mg 5%
- Fosfor 90,5 mg 7%
- Potasiu 175 mg 4%
- Zinc 0,8 mg 7%
- Cupru 0,11 mg 12%
- Mangan 0,28 mg 12%
- Seleniu 4,7 µg 9%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 256 | 8,7 g | 23 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 4,4 g | 11 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 384 | 13 g | 34 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 512 | 17 g | 46 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 640 | 22 g | 57 g | 31 g |
Alimente similare
- Pizza cu legumebrânză, blat subțire, congelat, gătit237 kcal / 100 g
- Pizzabrânză parțial degresată, blat subțire, congelat, gătit256 kcal / 100 g
- Mini pizza cu brânzăblat subțire, congelat, gătit268 kcal / 100 g
- Spanaccongelat, copt24 kcal / 100 g
- Spanac congelatcongelat, tăiat sau frunze, gătit, fiert, scurs, fără sare34 kcal / 100 g
Întrebări despre Pizza cu spanac
Cum pregătești spanacul pentru pizza ca să nu se înmoaie blatul?
Călește spanacul proaspăt două-trei minute, până se înmoaie, apoi lasă-l să se răcească și stoarce-l bine. Dacă îl pui crud, folosește frunze tinere în strat subțire: lasă apă în timpul coacerii.
Pot pune spanac congelat pe pizza?
Da. Decongelează-l complet, scurge-l și stoarce-l foarte bine înainte să-l întinzi pe blat; altfel, apa rămasă poate înmuia aluatul.
La ce temperatură și cât timp se coace pizza cu spanac?
Încălzește cuptorul la 240 °C și coace pizza pe o tavă încinsă timp de aproximativ 8–12 minute, până când marginea devine rumenă, iar brânza se topește și prinde ușor culoare.
Ce brânză merge bine pe pizza cu spanac?
Mozzarella se topește frumos, iar feta sau brânza de capră adaugă o notă sărată și acrișoară. Pune feta cu măsură, ca să nu acopere gustul spanacului.
Cu ce alte ingrediente se potrivește pizza cu spanac?
Usturoiul, ceapa roșie și ciupercile se potrivesc bine cu spanacul; după coacere, poți adăuga puțină coajă rasă de lămâie sau câteva picături de ulei de măsline.
Cum păstrezi pizza cu spanac rămasă?
Pune feliile într-un recipient închis și dă-le la frigider în cel mult două ore de la coacere; păstrează-le până la trei-patru zile. Pentru o bază mai crocantă, reîncălzește feliile într-o tigaie acoperită, la foc mic, câteva minute.
Cum reîncălzești pizza cu spanac fără să se înmoaie?
Încălzește feliile într-o tigaie uscată, la foc mediu-mic, timp de trei-patru minute, cu capacul pus în ultimele minute ca să se încălzească și toppingul. La microunde se încălzesc repede, dar blatul devine mai moale.
Sursa: Canadian Nutrient File 8003 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
