Știi ce ai în farfurie

Piersici în conservă

Calorii și informații nutriționale

sirop dens, scurs

72
caloriikcal per 100 g
Proteine0,5 g
Glucide17 g
Grăsimi0,2 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 72 kcal —
  • Proteine 0,5 g 1%
  • Glucide 17 g 6%
  • Grăsimi 0,2 g 0%
  • Grăsimi saturate 0 g 0%
  • Fibre 1,2 g 4%
  • Zaharuri 15 g —
  • Sodiu 6 mg 0%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 31 µg 3%
  • Vitamina C 0,7 mg 1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 1,2 mg 8%
  • Vitamina K 2,4 µg 2%
  • Tiamină (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavină (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacină (B3) 0,63 mg 4%
  • Acid pantotenic (B5) 0,02 mg 0%
  • Vitamina B6 0,01 mg 1%
  • Folat (B9) 9 µg 2%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colină 3,8 mg 1%

Minerale

  • Calciu 3 mg 0%
  • Fier 0,27 mg 2%
  • Magneziu 5 mg 1%
  • Fosfor 12 mg 1%
  • Potasiu 94 mg 2%
  • Zinc 0,09 mg 1%
  • Cupru 0,06 mg 7%
  • Seleniu 0 µg 0%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g720,5 g17 g0,2 g
1 porție222 g1601,2 g38 g0,4 g
2 porții444 g3202,3 g77 g0,8 g
½ porție111 g800,6 g19 g0,2 g
3 porții666 g4803,5 g115 g1,2 g
4 porții888 g6394,6 g153 g1,6 g
50 g50 g360,3 g8,6 g0,1 g
150 g150 g1080,8 g26 g0,3 g
200 g200 g1441 g35 g0,4 g
250 g250 g1801,3 g43 g0,5 g

Întrebări despre Piersici în conservă

Trebuie să gătești piersicile în conservă înainte să le mănânci?

Nu: sunt deja tratate termic și le poți mânca direct din conservă. Scurge-le și adaugă-le în iaurt, terci de ovăz sau salată de fructe.

Cum folosești piersicile în conservă într-o prăjitură?

Scurge-le bine și tamponează-le cu hârtie de bucătărie, ca să nu înmoaie aluatul. Taie-le felii și așază-le deasupra unui chec sau într-o tartă; dacă rețeta cere piersici proaspete, redu puțin lichidul din aluat.

Cum păstrezi piersicile în conservă după deschidere?

Pune fructele și siropul într-un recipient curat, cu capac, și ține-l la frigider; nu le lăsa în conserva deschisă. Consumă-le în trei-patru zile.

Cu ce merg bine piersicile în conservă?

Se potrivesc cu iaurt, brânză de vaci, înghețată și fulgi de ovăz. Le poți pune și într-o salată de fructe sau într-un desert cu pișcoturi și cremă.

Poți înlocui piersicile proaspete cu piersici în conservă într-o rețetă?

Da, mai ales în tarte, checuri și deserturi la pahar. Scurge-le bine înainte, fiindcă sunt mai moi și mai umede decât cele proaspete.

Cum alegi piersicile în conservă: în sirop sau în suc?

Alege varianta în suc dacă vrei un lichid mai puțin dulce și fructe cu gust mai apropiat de cel natural. Siropul este potrivit când vrei să-l folosești ca sos pentru clătite, înghețată sau prăjituri.

Se pot rumeni piersicile în conservă într-o tigaie?

Da, dar scurge-le și usucă-le bine mai întâi. Rumenește-le într-o tigaie încinsă cu puțin unt, aproximativ două minute pe fiecare parte, și servește-le calde cu iaurt sau înghețată.

Sursa: USDA FoodData Central 168181 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre