Știi ce ai în farfurie
Pară
Calorii și informații nutriționale
crudă
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 57 kcal —
- Proteine 0,4 g 1%
- Glucide 12 g 4%
- Grăsimi 0,1 g 0%
- Grăsimi saturate 0 g 0%
- Fibre 3,1 g 11%
- Zaharuri 9,8 g —
- Sodiu 1 mg 0%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 4,3 mg 5%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,12 mg 1%
- Vitamina K 4,4 µg 4%
- Tiamină (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavină (B2) 0,03 mg 2%
- Niacină (B3) 0,16 mg 1%
- Acid pantotenic (B5) 0,05 mg 1%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 5,1 mg 1%
Minerale
- Calciu 9 mg 1%
- Fier 0,18 mg 1%
- Magneziu 7 mg 2%
- Fosfor 12 mg 1%
- Potasiu 116 mg 2%
- Zinc 0,1 mg 1%
- Cupru 0,08 mg 9%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Seleniu 0,1 µg 0%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 57 | 0,4 g | 12 g | 0,1 g |
| 1 porție | 140 g | 80 | 0,5 g | 17 g | 0,2 g |
| 2 porții | 280 g | 160 | 1 g | 34 g | 0,4 g |
| ½ porție | 70 g | 40 | 0,3 g | 8,5 g | 0,1 g |
| 3 porții | 420 g | 239 | 1,5 g | 51 g | 0,6 g |
| 4 porții | 560 g | 319 | 2 g | 68 g | 0,8 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 0,2 g | 6,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 86 | 0,5 g | 18 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 114 | 0,7 g | 24 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 143 | 0,9 g | 30 g | 0,4 g |
Alimente similare
- Pară Bartlettcrud63 kcal / 100 g
- Pară asiaticăcrud42 kcal / 100 g
- Pară Bosccrud67 kcal / 100 g
- Pară nashinecurățată, crudă49 kcal / 100 g
- Pară Anjou verdecrud66 kcal / 100 g
- Pere uscatesulfurate, crud262 kcal / 100 g
- Suc de pere50 kcal / 100 g
- Căpșunăcrudă32 kcal / 100 g
- Bananăcrudă89 kcal / 100 g
- Pear with skin38 kcal / 100 g
Întrebări despre Pară
Cum îți dai seama dacă o pară este coaptă?
Apasă ușor lângă codiță: dacă pulpa cedează puțin, para e coaptă. O pară tare poate fi încă bună, dar are nevoie de câteva zile la temperatura camerei.
Cum păstrezi perele ca să se coacă fără să se strice?
Lasă perele tari pe blat, departe de soare; într-o pungă de hârtie se coc mai repede. Când sunt coapte, ține-le la frigider și consumă-le în câteva zile.
Cum coci perele la cuptor?
Taie perele în jumătăți și scoate căsuța cu semințe. Așază-le într-un vas cu partea tăiată în sus și coace-le la 180 °C timp de 25–35 de minute, până când se înmoaie; merg bine cu scorțișoară și nuci.
În ce preparate se folosesc perele?
Perele merg în tartă, compot și pere poșate, dar și în salate cu brânză cu mucegai albastru și nuci. Pentru poșare, fierbe-le domol în vin sau apă aromată până când intră ușor vârful unui cuțit.
Cu ce poți înlocui para într-o tartă?
Mărul este înlocuitorul cel mai apropiat: taie-l felii și folosește-l în aceeași cantitate. Merele rămân de obicei mai ferme la copt, așa că verifică tarta spre final cu vârful unui cuțit.
Cum se deosebește para asiatică de para obișnuită?
Para asiatică este de obicei rotundă, crocantă și zemoasă, aproape ca un măr, pe când para obișnuită are forma alungită și pulpa mai moale când se coace. Para asiatică are 42 kcal la 100 g, față de 57 kcal la 100 g pentru para obișnuită.
Cât cântărește o pară și câte calorii are?
O pară medie cântărește aproximativ 178 g și are 101 kcal. Dacă o tai felii pentru o gustare, o porție de 140 g are 80 kcal.
Sursa: USDA FoodData Central 169118 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
