Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 414 kcal —
- Proteine 9,2 g 18%
- Glucide 44 g 16%
- Grăsimi 21 g 27%
- Grăsimi saturate 11 g 53%
- Fibre 2,6 g 9%
- Zaharuri 11 g —
- Sodiu 361 mg 16%
- Colesterol 57 mg 19%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 204 µg 23%
- Vitamina C 0,2 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,4 mg 10%
- Vitamina K 10,9 µg 9%
- Tiamină (B1) 0,52 mg 44%
- Riboflavină (B2) 0,33 mg 25%
- Niacină (B3) 2,2 mg 14%
- Acid pantotenic (B5) 0,84 mg 17%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 74 µg 19%
- Vitamina B12 0,32 µg 13%
- Colină 38,8 mg 7%
Minerale
- Calciu 53 mg 4%
- Fier 2,2 mg 12%
- Magneziu 24 mg 6%
- Fosfor 130 mg 10%
- Potasiu 132 mg 3%
- Zinc 0,94 mg 9%
- Cupru 0,1 mg 11%
- Mangan 0,34 mg 15%
- Seleniu 26,8 µg 49%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 414 | 9,2 g | 44 g | 21 g |
| 1 porție | 28,4 g | 117 | 2,6 g | 13 g | 5,9 g |
| 2 porții | 56,7 g | 235 | 5,2 g | 25 g | 12 g |
| ½ porție | 14,2 g | 59 | 1,3 g | 6,3 g | 3 g |
| 3 porții | 85,1 g | 352 | 7,8 g | 38 g | 18 g |
| 4 porții | 113,4 g | 469 | 10 g | 50 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 207 | 4,6 g | 22 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 621 | 14 g | 67 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 828 | 18 g | 89 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 1035 | 23 g | 111 g | 52 g |
Alimente similare
- Croissant cu măr254 kcal / 100 g
- Croissant cu șuncă și brânză299 kcal / 100 g
- Pâine cu brânză408 kcal / 100 g
- Cracker cu brânză489 kcal / 100 g
- Ruladă dulce cu brânză360 kcal / 100 g
- Croasantav403 kcal / 100 g
- Cornuleț cu brânză și șuncădin aluat cu quark și ulei305 kcal / 100 g
- Patiserie daneză cu brânză374 kcal / 100 g
- Croasant cu pui și brânzăcopt, umplut cu piept de pui și cremă de brânză346 kcal / 100 g
Întrebări despre Croissant cu brânză
Cum încălzești un croissant cu brânză ca să rămână crocant?
Pune-l în cuptorul preîncălzit la 160–170 °C timp de 5–8 minute. Evită cuptorul cu microunde: înmoaie foietajul.
Cum păstrezi un croissant cu brânză?
Lasă-l să se răcească, apoi ține-l într-un recipient închis la frigider și consumă-l în 2–3 zile. Pentru a-i reda textura, încălzește-l câteva minute la cuptor.
Ce brânză merge într-un croissant cu brânză făcut acasă?
Alege o brânză care se topește fără să lase mult lichid, precum cașcavalul, emmentalul sau gouda. Taie felii subțiri și nu umple croissantul prea mult, ca să nu curgă brânza la încălzire.
Cu ce poți servi un croissant cu brânză?
Merge cu roșii, castraveți sau o salată verde, care aduc prospețime lângă foietajul bogat. Îl poți servi și cu un ou fiert pentru un mic dejun sățios.
Care are mai multe proteine: croissantul cu brânză sau cel cu șuncă și brânză?
Croissantul cu șuncă și brânză are mai multe: 13,9 g de proteine la 100 g, față de 9,2 g în croissantul cu brânză.
Croissantul cu brânză are mai multă energie decât cel cu unt?
Da. Croissantul cu brânză are 414 kcal la 100 g, iar cel cu unt are 406 kcal la 100 g.
Sursa: USDA FoodData Central 174989 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre