รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

ซุปครีมไก่

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

ชนิดกระป๋อง, ชนิดเข้มข้น

90
แคลอรีkcal ต่อ 100 g
โปรตีน2.4 g
คาร์บ7.2 g
ไขมัน5.8 g

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 90 kcal —
  • โปรตีน 2.4 g 5%
  • คาร์โบไฮเดรต 7.2 g 3%
  • ไขมัน 5.8 g 7%
  • ไขมันอิ่มตัว 1.7 g 8%
  • ใยอาหาร 0 g 0%
  • น้ำตาล 0.5 g —
  • โซเดียม 702 mg 31%
  • คอเลสเตอรอล 8 mg 3%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 43 µg 5%
  • วิตามินซี 0.1 mg 0%
  • วิตามินดี 0 µg 0%
  • วิตามินอี 0.54 mg 4%
  • วิตามินเค 4.1 µg 3%
  • ไทอามีน (B1) 0.01 mg 1%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.05 mg 4%
  • ไนอาซิน (B3) 0.39 mg 2%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.19 mg 4%
  • วิตามินบี 6 0 mg 0%
  • ไบโอติน (B7) 0 µg 0%
  • โฟเลต (B9) 2 µg 1%
  • วิตามินบี 12 0 µg 0%
  • โคลีน 10.3 mg 2%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 14 mg 1%
  • ธาตุเหล็ก 1.1 mg 6%
  • แมกนีเซียม 4 mg 1%
  • ฟอสฟอรัส 31 mg 2%
  • โพแทสเซียม 49 mg 1%
  • สังกะสี 0.29 mg 3%
  • ทองแดง 0.13 mg 14%
  • แมงกานีส 0.07 mg 3%
  • ซีลีเนียม 1.9 µg 3%
  • ไอโอดีน 4 µg 3%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g902.4 g7.2 g5.8 g
1 หน่วยบริโภค126 g1133 g9 g7.3 g
2 หน่วยบริโภค252 g2276 g18 g15 g
½ หน่วยบริโภค63 g571.5 g4.5 g3.6 g
3 หน่วยบริโภค378 g3409 g27 g22 g
4 หน่วยบริโภค504 g45412 g36 g29 g
50 g50 g451.2 g3.6 g2.9 g
150 g150 g1353.6 g11 g8.7 g
200 g200 g1804.8 g14 g12 g
250 g250 g2256 g18 g14 g

คำถามเกี่ยวกับ ซุปครีมไก่

ซุปครีมไก่ใช้ทำซอสหรืออาหารอบได้อย่างไร?

ใช้ซุปครีมไก่เป็นซอสข้นสำหรับไก่อบ พาสต้า หรือหม้ออบข้าว โดยผสมกับนมหรือน้ำซุปให้ได้ความข้นที่ต้องการ แล้วอุ่นจนร้อนทั่ว หากใช้แบบข้น ให้ดูสัดส่วนการเจือจางบนฉลากก่อนปรุง

ซุปครีมไก่กินคู่กับอะไรหรือใช้ทำเมนูไหนได้บ้าง?

กินกับขนมปังกรอบหรือขนมปังปิ้งก็เข้ากัน และใช้เป็นส่วนผสมในหม้ออบไก่กับข้าวหรือพาสต้าได้ เติมถั่วลันเตา แครอต หรือเห็ดหั่นชิ้นเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส

เปิดซุปครีมไก่แล้วเก็บอย่างไร?

เทส่วนที่เหลือลงภาชนะปิดสนิทและแช่ตู้เย็น ไม่ควรเก็บไว้ในกระป๋องที่เปิดแล้ว ควรกินภายใน 3–4 วัน; การแช่แข็งอาจทำให้เนื้อครีมแยกตัวเมื่อนำมาอุ่น

ซุปครีมไก่มีโซเดียมมากไหม?

มีโซเดียม 702 มก. ต่อ 100 กรัม ซึ่งค่อนข้างมากเมื่อเทียบกับปริมาณอาหาร หากนำไปทำซอสหรือหม้ออบ ควรชิมก่อนเติมเกลือหรือเครื่องปรุงรสเค็ม

ซุปครีมไก่ต่างจากซุปไก่อย่างไร?

ซุปครีมไก่ข้นและมีรสครีม ส่วนซุปไก่มักใสกว่าและมีโปรตีนมากกว่า: ซุปไก่มีโปรตีน 5.06 กรัมต่อ 100 กรัม เทียบกับ 2.4 กรัมในซุปครีมไก่

ถ้าไม่มีซุปครีมไก่ ใช้อะไรแทนได้?

ใช้ซุปครีมเห็ดแทนในหม้ออบหรือซอสได้ โดยรสจะเปลี่ยนเป็นกลิ่นเห็ด หากต้องการคงรสไก่ ให้ผัดแป้งกับเนย เติมน้ำซุปไก่และนมทีละน้อย คนจนข้น แล้วปรุงรสตามต้องการ

ซุปครีมไก่ที่เหลืออุ่นอย่างไรไม่ให้ไหม้?

อุ่นบนเตาด้วยไฟอ่อน คนบ่อย ๆ และเติมนมหรือน้ำซุปเล็กน้อยหากข้นเกินไป หรืออุ่นไมโครเวฟเป็นช่วงสั้น ๆ แล้วคนทุกครั้งจนร้อนทั่ว

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 171146 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร