اعرف ما يوجد في طبقك
بسكويت القمح
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
عادي
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 455 kcal —
- البروتين 7.3 g 15%
- الكربوهيدرات 64 g 23%
- الدهون 16 g 21%
- الدهون المشبعة 3.2 g 16%
- الألياف 6.9 g 25%
- السكريات 15 g —
- الصوديوم 699 mg 30%
- الكوليسترول 0 mg 0%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 0 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0 µg 0%
- فيتامين هـ 1.6 mg 10%
- فيتامين ك 14.2 µg 12%
- الثيامين (ب1) 0.28 mg 24%
- الريبوفلافين (ب2) 0.15 mg 11%
- النياسين (ب3) 4 mg 25%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.58 mg 12%
- فيتامين ب6 0.24 mg 14%
- الفولات (ب9) 38 µg 10%
- فيتامين ب12 0 µg 0%
- الكولين 27.2 mg 5%
المعادن
- الكالسيوم 92 mg 7%
- الحديد 2.6 mg 15%
- المغنيسيوم 72 mg 17%
- الفوسفور 302 mg 24%
- البوتاسيوم 283 mg 6%
- الزنك 1.6 mg 15%
- النحاس 0.27 mg 30%
- المنغنيز 1.5 mg 67%
- السيلينيوم 9.9 µg 18%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 455 | 7.3 g | 64 g | 16 g |
| 1 حصة | 34 g | 155 | 2.5 g | 22 g | 5.6 g |
| 2 حصتان | 68 g | 309 | 5 g | 43 g | 11 g |
| ½ حصة | 17 g | 77 | 1.2 g | 11 g | 2.8 g |
| 3 حصص | 102 g | 464 | 7.4 g | 65 g | 17 g |
| 4 حصص | 136 g | 619 | 9.9 g | 87 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 228 | 3.7 g | 32 g | 8.2 g |
| 150 g | 150 g | 683 | 11 g | 96 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 910 | 15 g | 128 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 1138 | 18 g | 160 g | 41 g |
أطعمة مشابهة
أسئلة عن بسكويت القمح
بماذا تقدّم بسكويت القمح؟
قدّمه مع الجبن أو اللبنة والزيتون، أو ادهنه بالحمص وزِد شرائح الخيار والطماطم. أضف الطبقة قبل التقديم بقليل حتى لا يلين البسكويت.
كيف تحافظ على قرمشة بسكويت القمح بعد فتح العبوة؟
أغلق العبوة بإحكام أو انقل البسكويت إلى علبة محكمة وجافة، وأبعده عن البخار والرطوبة. إذا لان، افرده في طبقة واحدة وحمّصه في فرن عند 150°م بضع دقائق، ثم اتركه يبرد قبل إغلاق العلبة.
كيف تختار بسكويت القمح الكامل؟
ابحث عن عبارة «قمح كامل» أو «دقيق قمح كامل» في بداية قائمة المكونات؛ فاللون البني وحده لا يثبت أنه مصنوع من الحبوب الكاملة. اختر النوع الأقل ملوحة إذا كنت ستقدّمه مع جبن مالح أو زيتون.
ما الفرق بين بسكويت القمح وبسكويت القمح الكامل؟
قد يُصنع بسكويت القمح من دقيق مكرر، أما بسكويت القمح الكامل فيحتوي على الحبة كاملة، بما فيها النخالة والجنين. يحتوي بسكويت القمح الكامل على 10.3 غ من الألياف لكل 100 غ، مقابل 6.9 غ في بسكويت القمح.
بماذا تستبدل بسكويت القمح في طبق المقبلات؟
استخدم خبزًا مقرمشًا بالقمح أو شرائح خبز محمصة؛ كلاهما يصلح لحمل الجبن والغموس. الخبز المقرمش أقل دهونًا، إذ يحتوي على 3.4 غ لكل 100 غ مقابل 16 غ في بسكويت القمح.
هل يحتوي بسكويت القمح على الغلوتين؟
نعم، فالقمح يحتوي على الغلوتين، ولذلك لا يناسب من يتجنبونه. لا تفترض أن إزالة الطبقة أو اختيار بسكويت داكن اللون يجعله خاليًا منه؛ يلزم أن يكون المنتج مصنوعًا بمكونات خالية من الغلوتين ومبيّنًا ذلك بوضوح.
هل يصلح بسكويت القمح للأطفال الصغار؟
قد يتفتت إلى قطع جافة أو قاسية، لذا لا تقدّمه لطفل صغير إلا جالسًا وتحت مراقبتك، وبحسب قدرته على المضغ والبلع. فتّت القطع في لبنة أو قدّمه مع غموس طري لتقليل الجفاف.
المصدر: USDA FoodData Central 174985 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
