اعرف ما يوجد في طبقك
وافل عادي
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
معد من الوصفة
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 291 kcal —
- البروتين 7.9 g 16%
- الكربوهيدرات 33 g 12%
- الدهون 14 g 18%
- الدهون المشبعة 2.9 g 14%
- الصوديوم 511 mg 22%
- الكوليسترول 69 mg 23%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 65 µg 7%
- فيتامين ج 0.4 mg 0%
- الثيامين (ب1) 0.26 mg 22%
- الريبوفلافين (ب2) 0.35 mg 27%
- النياسين (ب3) 2.1 mg 13%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.49 mg 10%
- فيتامين ب6 0.06 mg 3%
- الفولات (ب9) 46 µg 12%
- فيتامين ب12 0.25 µg 10%
المعادن
- الكالسيوم 255 mg 20%
- الحديد 2.3 mg 13%
- المغنيسيوم 19 mg 5%
- الفوسفور 190 mg 15%
- البوتاسيوم 159 mg 3%
- الزنك 0.68 mg 6%
- النحاس 0.06 mg 7%
- المنغنيز 0.27 mg 12%
- السيلينيوم 46.2 µg 84%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 291 | 7.9 g | 33 g | 14 g |
| 1 حصة | 28.4 g | 82 | 2.2 g | 9.3 g | 4 g |
| 2 حصتان | 56.7 g | 165 | 4.5 g | 19 g | 8 g |
| ½ حصة | 14.2 g | 41 | 1.1 g | 4.7 g | 2 g |
| 3 حصص | 85.1 g | 247 | 6.7 g | 28 g | 12 g |
| 4 حصص | 113.4 g | 330 | 9 g | 37 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 4 g | 17 g | 7.1 g |
| 150 g | 150 g | 437 | 12 g | 49 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 582 | 16 g | 66 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 728 | 20 g | 82 g | 35 g |
أسئلة عن وافل عادي
كيف تُحضّر الوافل العادي في جهاز الوافل؟
سخّن الجهاز وادهن لوحيه بطبقة خفيفة من الزيت، ثم اسكب كمية تكفي لتغطية التجاويف من دون ملئها حتى الحافة. اطهه نحو 3–5 دقائق، حتى يقلّ تصاعد البخار ويصبح السطح ذهبيًا ومقرمشًا.
كيف تجعل الوافل العادي مقرمشًا عند إعادة تسخينه؟
ضعه في محمصة الخبز أو في فرن مسخّن إلى 180 °م لبضع دقائق، إلى أن يسخن ويقرمش. تجنّب الميكروويف؛ فهو يطرّيه بدلًا من أن يعيد قرمشته.
هل يمكن تجميد الوافل العادي؟
نعم. اتركه يبرد تمامًا، ثم جمّده في طبقة واحدة قبل نقله إلى كيس محكم؛ بهذه الطريقة لا تلتصق القطع بعضها ببعض، ويمكن تسخينها مباشرة من المجمّد.
ما الذي يُقدّم مع الوافل العادي؟
قدّمه مع الفاكهة الطازجة واللبن أو مع قليل من الزبدة وشراب القيقب. ولوجبة مالحة، جرّبه مع البيض أو الجبن، أو استخدمه قاعدةً للدجاج والصلصة.
هل يمكن استخدام الوافل العادي بدل فطائر البان كيك؟
يمكن تقديمه بدل فطائر البان كيك مع الإضافات نفسها، لكن قوامه مختلف: تجاويفه تمسك الشراب والزبدة، وحوافه تكون أقرمش. لا تستبدله بها داخل وصفة عجين؛ فالجهاز وطريقة الطهي مختلفان.
ما الفرق بين الوافل العادي والويفر السادة؟
الوافل عجين يُطهى في جهاز ذي ألواح عميقة، فيخرج سميكًا ولينًا من الداخل ومقرمشًا من الخارج. أما الويفر السادة فهو رقائق رقيقة مقرمشة تُخبز وتُرصّ عادةً في طبقات.
كيف تختار وافلًا عاديًا جاهزًا للتسخين؟
اختر قطعًا سليمة غير مبللة أو مفتتة، واقرأ قائمة المكونات إذا كنت تتجنب مكوّنًا بعينه؛ فالوافل الجاهز قد يحتوي على الحليب أو البيض أو القمح. سخّنه وفق تعليمات العبوة، أو حمّصه حتى يقرمش.
المصدر: USDA FoodData Central 175039 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
