المعلومات الغذائية

لكل 100 g٪ من القيمة اليومية
  • السعرات الحرارية 14 kcal —
  • البروتين 0.7 g 1%
  • الكربوهيدرات 1.8 g 1%
  • الدهون 0.5 g 1%
  • الدهون المشبعة 0.1 g 1%
  • الألياف 1.8 g 6%
  • السكريات 1.6 g —
  • الصوديوم 1 mg 0%

الفيتامينات والمعادن

لكل 100 g٪ من القيمة اليومية

الفيتامينات

  • فيتامين أ 6 µg 1%
  • فيتامين ج 1 mg 1%
  • فيتامين د 0 µg 0%
  • فيتامين هـ 0.02 mg 0%
  • الثيامين (ب1) 0.01 mg 1%
  • الريبوفلافين (ب2) 0.01 mg 1%
  • النياسين (ب3) 0.1 mg 1%
  • حمض البانتوثينيك (ب5) 0.04 mg 1%
  • فيتامين ب6 0.03 mg 2%
  • البيوتين (ب7) 0.4 µg 1%
  • الفولات (ب9) 7 µg 2%
  • فيتامين ب12 0 µg 0%

المعادن

  • الكالسيوم 8 mg 1%
  • الحديد 0.17 mg 1%
  • المغنيسيوم 9 mg 2%
  • الفوسفور 20 mg 2%
  • البوتاسيوم 136 mg 3%
  • الزنك 0.08 mg 1%
  • النحاس 0.03 mg 3%
  • المنغنيز 0.15 mg 7%
  • اليود 1 µg 1%

السعرات الحرارية حسب الحصة

الحصةالوزنالسعرات الحراريةبروتينكربوهيدراتدهون
100 g100 g140.7 g1.8 g0.5 g
50 g50 g70.4 g0.9 g0.3 g
150 g150 g211.1 g2.7 g0.8 g
200 g200 g281.4 g3.6 g1 g
250 g250 g351.8 g4.5 g1.3 g

أسئلة عن باذنجان

كم سعرة حرارية في 100 g من باذنجان؟

يحتوي 100 g من باذنجان على 14 سعرة حرارية، و0.7 g من البروتين، و1.8 g من الكربوهيدرات، و0.5 g من الدهون.

كم سعرة حرارية في 50 g من باذنجان؟

يحتوي 50 g من باذنجان على 7 سعرة حرارية، و0.4 g من البروتين، و0.9 g من الكربوهيدرات، و0.3 g من الدهون.

كم سعرة حرارية في 150 g من باذنجان؟

يحتوي 150 g من باذنجان على 21 سعرة حرارية، و1.1 g من البروتين، و2.7 g من الكربوهيدرات، و0.8 g من الدهون.

كم سعرة حرارية في 200 g من باذنجان؟

يحتوي 200 g من باذنجان على 28 سعرة حرارية، و1.4 g من البروتين، و3.6 g من الكربوهيدرات، و1 g من الدهون.

كم سعرة حرارية في 250 g من باذنجان؟

يحتوي 250 g من باذنجان على 35 سعرة حرارية، و1.8 g من البروتين، و4.5 g من الكربوهيدرات، و1.3 g من الدهون.

المصدر: CoFID (UK) 13-651 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف