Veste, kaj je na vašem krožniku

zelenjavna kremna juha iz zelene

Kalorije in hranilne vrednosti

v pločevinki, koncentrirana

kalorijkcal na 100 g

Beljakovine1,3 g

OH6,4 g

Maščobe4,5 g

Delež kalorij

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV

Kalorije 72 kcal —
Beljakovine 1,3 g 3%
Ogljikovi hidrati 6,4 g 2%
Maščobe 4,5 g 6%
Nasičene maščobe 1,1 g 6%
Vlaknine 0,6 g 2%
Sladkorji 1,4 g —
Natrij 516 mg 22%
Holesterol 11 mg 4%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

Vitamin A 22 µg 2%
Vitamin C 0,2 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 1,4 mg 9%
Vitamin K 17,2 µg 14%
Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
Niacin (B3) 0,27 mg 2%
Pantotenska kislina (B5) 0,92 mg 18%
Vitamin B6 0,01 mg 1%
Folati (B9) 2 µg 1%
Vitamin B12 0,04 µg 2%
Holin 9 mg 2%

Minerali

Kalcij 32 mg 2%
Železo 0,5 mg 3%
Magnezij 5 mg 1%
Fosfor 30 mg 2%
Kalij 98 mg 2%
Cink 0,12 mg 1%
Baker 0,11 mg 13%
Mangan 0,2 mg 9%
Selen 1,8 µg 3%

Kalorije na porcijo

Porcija	Teža	Kalorije	Beljakovine	OH	Maščobe
100 g	100 g	72	1,3 g	6,4 g	4,5 g
1 porcija	126 g	91	1,7 g	8,1 g	5,6 g
2 porciji	252 g	181	3,3 g	16 g	11 g
½ porcije	63 g	45	0,8 g	4,1 g	2,8 g
3 porcije	378 g	272	5 g	24 g	17 g
4 porcije	504 g	363	6,7 g	32 g	23 g
50 g	50 g	36	0,7 g	3,2 g	2,2 g
150 g	150 g	108	2 g	9,6 g	6,7 g
200 g	200 g	144	2,6 g	13 g	8,9 g
250 g	250 g	180	3,3 g	16 g	11 g

Podobna živila

Vprašanja o živilu zelenjavna kremna juha iz zelene

Kako pogreješ zelenjavno kremno juho iz zelene, ne da bi se prismodila?

V kozici jo segrevaj na nizki do srednji temperaturi in pogosto premešaj; ko začne rahlo brbotati, jo odstavi. Če je pregosta, med mešanjem prilij malo vode ali jušne osnove.

Kako jo zgostim, če je preredka?

Vmešaj žličko koruznega škroba, razmešanega v hladni vodi, in juho med mešanjem kuhaj še minuto ali dve. Zgostiš jo lahko tudi s pretlačenim kuhanim krompirjem.

S čim postrežeš zelenjavno kremno juho iz zelene?

Dobro se poda h krutonom, popečenemu kruhu ali sirovemu toastu. Za svežino jo tik pred serviranjem okrasi z nasekljanim peteršiljem ali drobnjakom.

Kako dolgo zdrži v hladilniku?

V zaprti posodi jo v hladilniku porabi v treh do štirih dneh. Ohladi jo in shrani najpozneje v dveh urah po kuhanju; pri pogrevanju jo segrej do rahlega vretja.

Ali lahko zelenjavno kremno juho iz zelene zamrzneš?

Lahko, vendar se lahko juha s smetano po odtajanju nekoliko loči. Zamrzni jo v porcijah, odtajaj čez noč v hladilniku in jo med počasnim segrevanjem dobro premešaj.

Kakšna je razlika med juho iz zelene in juho iz stebelne zelene?

Kremna juha iz zelene je navadno pripravljena iz gomoljne zelene, medtem ko juha iz stebelne zelene poudari njena hrustljava stebla. Juha iz stebelne zelene ima na 100 g 42 kcal, ta juha pa 72 kcal.

Koliko soli vsebuje zelenjavna kremna juha iz zelene?

Na 100 g vsebuje 516 mg natrija, zato pred dodatnim soljenjem juho poskusi. Če je preslana, jo razredči z neslano osnovo ali vmešaj kuhan, pretlačen krompir.

Vir: USDA FoodData Central 171540 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin