Veste, kaj je na vašem krožniku
Sojin napitek
Kalorije in hranilne vrednosti
vsi okusi, obogateno
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 45 kcal —
- Beljakovine 2,9 g 6%
- Ogljikovi hidrati 3,1 g 1%
- Maščobe 2 g 3%
- Nasičene maščobe 0,2 g 1%
- Vlaknine 0,4 g 1%
- Sladkorji 2,5 g —
- Natrij 50 mg 2%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin C 7,2 mg 8%
- Vitamin D 1,2 µg 6%
- Vitamin E 2,5 mg 17%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 3,3 mg 21%
- Vitamin B6 0,23 mg 14%
- Folati (B9) 32 µg 8%
- Vitamin B12 1,1 µg 45%
Minerali
- Kalcij 140 mg 11%
- Železo 0,49 mg 3%
- Kalij 141 mg 3%
- Cink 0,24 mg 2%
- Baker 0,12 mg 14%
- Selen 2,3 µg 4%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 45 | 2,9 g | 3,1 g | 2 g |
| 1 porcija | 243 g | 109 | 7,1 g | 7,4 g | 4,8 g |
| 2 porciji | 486 g | 219 | 14 g | 15 g | 9,7 g |
| ½ porcije | 121,5 g | 55 | 3,6 g | 3,7 g | 2,4 g |
| 3 porcije | 729 g | 328 | 21 g | 22 g | 15 g |
| 4 porcije | 972 g | 437 | 29 g | 30 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 1,5 g | 1,5 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 68 | 4,4 g | 4,6 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 90 | 5,9 g | 6,1 g | 4 g |
| 250 g | 250 g | 113 | 7,4 g | 7,6 g | 5 g |
Podobna živila
- Nesladkan sojin napitek SILKsilk, nesladkano33 kcal / 100 g
- Sojin napitek z okusom čokoladein drugi okusi, lahko, z dodanim kalcijem, vitaminoma A in D47 kcal / 100 g
- Čokoladni sojin napitekobogateno, hlajeno in/ali dolgotrajno69 kcal / 100 g
- Sojin napitek Silk chaichai53 kcal / 100 g
- Sojin napitek vanilija SILKsilk41 kcal / 100 g
- Sojino mleko32 kcal / 100 g
- Čokoladno sojino mlekoneobogateno63 kcal / 100 g
- Originalno in vanilijevo sojino mlekoneobogateno54 kcal / 100 g
- Prašek sojinega napitkasuh478 kcal / 100 g
- Sojina pijača nog Silksilk74 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Sojin napitek
Ali lahko sojin napitek dodaš v kavo?
Lahko, vendar se lahko v zelo vroči ali kisli kavi sesiri. Napitek najprej nežno segrej, nato ga počasi vlij v kavo in medtem mešaj.
Kako iz sojinega napitka narediš peno za kavo?
Najlažje se speni dobro ohlajen napitek z oznako »barista«. Segrej ga približno na 60–65 °C in ga speni s parno šobo ali ročnim penilnikom.
Ali lahko sojin napitek v receptih zamenja kravje mleko?
V palačinkah, ovseni kaši in bešamelu ga navadno zamenjaš v enaki količini. Za slane jedi izberi nesladkanega, saj se sladkan napitek lahko pozna v okusu.
Kako dolgo zdrži sojin napitek po odprtju?
Odprto embalažo takoj postavi v hladilnik, napitek pa porabi v treh do petih dneh. Če spremeni vonj ali se nenavadno sesiri, ga zavrzi.
Ali je treba sojin napitek pred pitjem prekuhati?
Kupljen sojin napitek je pripravljen za pitje; prekuhavanje ni potrebno. Domačega pa po mletju namočenih sojinih zrn dobro prevri in kuhaj približno 20 minut.
Kako izbrati sojin napitek za vsakdanjo rabo?
Za kavo in slane jedi izberi nesladkanega, za ovseno kašo pa lahko tudi sladkanega ali z okusom. Če želiš napitek s kalcijem in vitaminom B12, izberi obogatenega in embalažo pred uporabo pretresi.
V katerih jedeh se sojin napitek dobro obnese?
Uporabi ga v palačinkah, bešamelu, ovseni kaši ali riževem narastku. V smutiju se dobro ujame z banano in jagodičevjem.
Ali je sojin napitek primeren za ljudi z alergijo na sojo?
Ne. Sojin napitek vsebuje sojo, ki je pogost alergen, zato se mu ob alergiji na sojo izogni.
Vir: USDA FoodData Central 173765 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
