Veste, kaj je na vašem krožniku

Sendvič podmornica z mesnimi kroglicami v omaki marinara

Kalorije in hranilne vrednosti

hitra hrana, na belemu kruhu

219
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine9,8 g
OH24 g
Maščobe8,5 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 219 kcal —
  • Beljakovine 9,8 g 20%
  • Ogljikovi hidrati 24 g 9%
  • Maščobe 8,5 g 11%
  • Nasičene maščobe 3,1 g 16%
  • Vlaknine 2,1 g 8%
  • Sladkorji 5 g —
  • Natrij 437 mg 19%
  • Holesterol 15 mg 5%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 15 µg 2%
  • Vitamin C 0,4 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,79 mg 5%
  • Vitamin K 6,6 µg 6%
  • Tiamin (B1) 0,25 mg 21%
  • Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
  • Niacin (B3) 3,5 mg 22%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,43 mg 9%
  • Vitamin B6 0,13 mg 8%
  • Folati (B9) 79 µg 20%
  • Vitamin B12 0,55 µg 23%
  • Holin 32,9 mg 6%

Minerali

  • Kalcij 176 mg 14%
  • Železo 2,3 mg 13%
  • Magnezij 29 mg 7%
  • Fosfor 97 mg 8%
  • Kalij 275 mg 6%
  • Cink 1,2 mg 11%
  • Baker 0,13 mg 15%
  • Mangan 0,43 mg 19%
  • Selen 13,8 µg 25%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g2199,8 g24 g8,5 g
1 porcija209 g45820 g50 g18 g
2 porciji418 g91541 g100 g35 g
½ porcije104,5 g22910 g25 g8,8 g
3 porcije627 g137361 g150 g53 g
4 porcije836 g183182 g200 g71 g
50 g50 g1104,9 g12 g4,2 g
150 g150 g32915 g36 g13 g
200 g200 g43820 g48 g17 g
250 g250 g54824 g60 g21 g

Vprašanja o živilu Sendvič podmornica z mesnimi kroglicami v omaki marinara

Kako doma pripraviš sendvič podmornico z mesnimi kroglicami v omaki marinara?

Mesne kroglice najprej skuhaj ali popeci, nato jih približno 15 minut pogrevaj v omaki marinara na rahlem ognju. Naloži jih v prerezano podolgovato žemljo, dodaj malo omake in po želji mocarelo ali parmezan.

Kako pogreješ sendvič, ne da bi kruh postal razmočen?

Kruh in nadev pogrej ločeno: kroglice z omako segrej v pokriti kozici, kruh pa na suhi ponvi ali v pečici pri 180 °C približno 4 minute. Nadev dodaj tik pred jedjo.

Kateri sir se poda k mesnim kroglicam v omaki marinara?

Dobro se obnese mocarela, ki se stopi in poveže nadev, ali nariban parmezan za izrazitejši okus. Dodaj ga na kroglice v odprtem sendviču in za nekaj minut postavi pod vroč žar.

Kako preprečiš, da bi mesne kroglice zdrsnile iz sendviča podmornice?

Uporabi podolgovato žemljo z mehko sredico in jo po dolžini zareži, ne prereži povsem. Kroglice pred polnjenjem odcedi z žlico z režami, omako pa dodaj zmerno.

S čim lahko nadomestiš omako marinara v tem sendviču?

Uporabi gosto paradižnikovo omako, začinjeno s česnom, origanom in baziliko. Če je omaka redka, jo nekaj minut pokuhaj brez pokrovke, da ne prepoji kruha.

Kako se ta sendvič razlikuje od sendviča podmornice z roastbeefom?

Sendvič z roastbeefom ima na 100 g 156 kcal in 12,2 g beljakovin; sendvič z mesnimi kroglicami v omaki marinara pa 219 kcal in 9,8 g beljakovin. Prvi je praviloma bolj suh, drugi pa sočnejši zaradi omake.

Koliko energije ima običajna porcija sendviča z mesnimi kroglicami v omaki marinara?

Običajna porcija tehta približno 209 g in vsebuje 458 kcal.

Vir: USDA FoodData Central 170709 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin