Veste, kaj je na vašem krožniku
Puranji hrbet
Kalorije in hranilne vrednosti
iz cele ptice, meso in koža, z dodano raztopino, surovo
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 206 kcal —
- Beljakovine 17 g 34%
- Ogljikovi hidrati 0,2 g 0%
- Maščobe 15 g 20%
- Nasičene maščobe 2,7 g 14%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 0,1 g —
- Natrij 157 mg 7%
- Holesterol 84 mg 28%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 38 µg 4%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,6 µg 3%
- Vitamin E 0,11 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 4,9 mg 31%
- Pantotenska kislina (B5) 0,78 mg 16%
- Vitamin B6 0,33 mg 20%
- Folati (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 1,7 µg 69%
- Holin 53,3 mg 10%
Minerali
- Kalcij 14 mg 1%
- Železo 0,78 mg 4%
- Magnezij 17 mg 4%
- Fosfor 159 mg 13%
- Kalij 185 mg 4%
- Cink 2 mg 19%
- Baker 0,09 mg 9%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 18,1 µg 33%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 206 | 17 g | 0,2 g | 15 g |
| 1 porcija | 113 g | 233 | 19 g | 0,2 g | 17 g |
| 2 porciji | 226 g | 466 | 38 g | 0,3 g | 35 g |
| ½ porcije | 56,5 g | 116 | 9,5 g | 0,1 g | 8,7 g |
| 3 porcije | 339 g | 698 | 57 g | 0,5 g | 52 g |
| 4 porcije | 452 g | 931 | 76 g | 0,7 g | 70 g |
| 50 g | 50 g | 103 | 8,4 g | 0,1 g | 7,7 g |
| 150 g | 150 g | 309 | 25 g | 0,2 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 412 | 34 g | 0,3 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 515 | 42 g | 0,4 g | 39 g |
Podobna živila
- Meso puranjega hrbtnega delacelo, surovo113 kcal / 100 g
- Purja kožaiz celega (svetlega in temnega), z dodano raztopino, surovo381 kcal / 100 g
- Surov piščančji hrbetpiščanec, hrbet, meso in koža, surovo319 kcal / 100 g
- Piščančji hrbetpiščanec za peko ali cvrtje, samo meso, surovo137 kcal / 100 g
- Purancel, samo meso, z dodatkom raztopine, surovo106 kcal / 100 g
- Puranje prsikosi za prodajo na drobno, meso in koža, surovo155 kcal / 100 g
- Temno puranje meso s kožoiz celega, z dodano raztopino, surovo169 kcal / 100 g
- Purje prsimaloprodajni deli, meso in koža, z dodano raztopino, surovo144 kcal / 100 g
- Puranja kožaiz maloprodajnih delov, iz temnega mesa, surovo380 kcal / 100 g
- Kokošji hrbet s kožobroilerji ali piščanci za cvrtje, meso in koža, surovo319 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Puranji hrbet
Koliko kalorij vsebuje 100 g živila Puranji hrbet?
100 g živila Puranji hrbet vsebuje 206 kcal, 17 g beljakovin, 0,2 g ogljikovih hidratov in 15 g maščob.
Koliko kalorij vsebuje 1 porcija (113 g) živila Puranji hrbet?
1 porcija (113 g) živila Puranji hrbet vsebuje 233 kcal, 19 g beljakovin, 0,2 g ogljikovih hidratov in 17 g maščob.
Koliko kalorij vsebuje 2 porciji (226 g) živila Puranji hrbet?
2 porciji (226 g) živila Puranji hrbet vsebuje 466 kcal, 38 g beljakovin, 0,3 g ogljikovih hidratov in 35 g maščob.
Koliko kalorij vsebuje ½ porcije (56,5 g) živila Puranji hrbet?
½ porcije (56,5 g) živila Puranji hrbet vsebuje 116 kcal, 9,5 g beljakovin, 0,1 g ogljikovih hidratov in 8,7 g maščob.
Koliko kalorij vsebuje 3 porcije (339 g) živila Puranji hrbet?
3 porcije (339 g) živila Puranji hrbet vsebuje 698 kcal, 57 g beljakovin, 0,5 g ogljikovih hidratov in 52 g maščob.
Koliko kalorij vsebuje 4 porcije (452 g) živila Puranji hrbet?
4 porcije (452 g) živila Puranji hrbet vsebuje 931 kcal, 76 g beljakovin, 0,7 g ogljikovih hidratov in 70 g maščob.
Koliko kalorij vsebuje 50 g živila Puranji hrbet?
50 g živila Puranji hrbet vsebuje 103 kcal, 8,4 g beljakovin, 0,1 g ogljikovih hidratov in 7,7 g maščob.
Koliko kalorij vsebuje 150 g živila Puranji hrbet?
150 g živila Puranji hrbet vsebuje 309 kcal, 25 g beljakovin, 0,2 g ogljikovih hidratov in 23 g maščob.
Vir: USDA FoodData Central 171138 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin