Veste, kaj je na vašem krožniku
Pomelo
Kalorije in hranilne vrednosti
samo meso
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 30 kcal —
- Beljakovine 0,6 g 1%
- Ogljikovi hidrati 6,8 g 2%
- Maščobe 0,2 g 0%
- Sladkorji 6,8 g —
- Natrij 1 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 45 mg 50%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,09 mg 1%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,2 mg 1%
- Pantotenska kislina (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Biotin (B7) 1 µg 3%
- Folati (B9) 26 µg 7%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 27 mg 2%
- Železo 0,3 mg 2%
- Magnezij 6 mg 1%
- Fosfor 20 mg 2%
- Kalij 230 mg 5%
- Cink 0,1 mg 1%
- Baker 0,05 mg 6%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 30 | 0,6 g | 6,8 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0,3 g | 3,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 45 | 0,9 g | 10 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 60 | 1,2 g | 14 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 75 | 1,5 g | 17 g | 0,5 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Pomelo
Kako izbrati zrel pomelo?
Izberi sadež, ki je glede na velikost težak in ima čvrsto, nepoškodovano lupino. Močan citrusni vonj ob peclju je dober znak, lupina pa je lahko tudi precej debela.
Kako najlažje olupim pomelo?
Z nožem zareži debelo lupino po dolžini na več mestih in jo odstrani. Nato razdeli krhlje ter z vsakega potegni še belo kožico, ki je pogosto grenka in žilava.
Kako shranim cel pomelo in olupljene krhlje?
Cel pomelo lahko nekaj dni hraniš na hladnem in suhem mestu; ko ga prerežeš, ga zavij in shrani v hladilniku. Olupljene krhlje daj v zaprto posodo in jih porabi v nekaj dneh.
V katere jedi lahko dodam pomelo?
Raztrgane krhlje vmešaj v solato z zelišči, čilijem in praženimi arašidi ali jih dodaj sadni solati. Pomelo je značilna sestavina tajske solate yam som-o, pogosto s kozicami in kokosom.
Ali lahko pomelo nadomestim z grenivko?
Da, grenivka je najbližje nadomestilo, vendar je praviloma bolj sočna in izraziteje grenka, zato jo pred uporabo olupi in odstrani belo kožico. V solati uporabi nekoliko manj grenivke, če želiš blažji okus.
Je pomelo grenivka?
Ne: pomelo je samostojna vrsta citrusa, grenivka pa je nastala s križanjem pomela in pomaranče. Pomelo je navadno večji, z debelejšo lupino in blažjim okusom.
Koliko vitamina C vsebuje pomelo?
Pomelo je vir vitamina C: v 100 g ga je 45 mg. Za primerjavo ga ima grenivka 35 mg na 100 g.
Vir: CoFID (UK) 14-228 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
